自助餐回本必睇！網民嚴選9大熱龍蝦海鮮Buffet 萬麗/海洋公園萬豪上榜

港島區：海鮮與即製菜式

1. 香港萬麗海景酒店 Food Studio

位於灣仔香港萬麗海景酒店的Food Studio，以互動式烹調概念呈現自助餐體驗。與只在餐檯取食不同，餐廳將即製及烹調過程融入用餐，是留言中被提及的選擇之一。

目前Klook亦有推出「青口」主題自助晚餐，供應期為即日起至10月15日，菜式包括新鮮蒸焗龍蝦、海膽魚子醬紫菜塔可、烤和牛及鴨肝多士，青口則有蒜蓉粉絲蒸、泰式青咖喱及松露忌廉等煮法。想以熱龍蝦作為主要目標，可先確認所訂日期、晚餐套餐及當期供應安排。

酒店官方介紹｜Food Studio套餐及菜式

2. 香港海洋公園萬豪酒店 海灣餐廳

香港海洋公園萬豪酒店海灣餐廳Marina Kitchen位於酒店海灣翼大堂，供應自助早餐、午餐及晚餐，菜式以不同地方的風味為主，有網民留言極力推薦其蒸龍蝦，但需留意供應期。海灣餐廳最新自助餐$120/位起，另設買1送1，其中自助午餐包括麵包蟹、海斑等；另設海南風情自助晚餐歎文昌全家福、海鮮糟粕醋粉等，菜式輪流供應，食物或會因應季節變化及食材供應而改變。但對於不想留在市中心用餐的食客而言，可留意黃竹坑這個不錯選擇！

海灣餐廳官方介紹｜KKday預訂

3. 香港會議展覽中心 薈景

薈景位於灣仔會展中心，維港景色是用餐環境的一大特色。餐廳供應自助午餐、晚餐，以及周末和公眾假期自助早午餐，想把聚餐安排成較悠閒的周末活動，可留意早午餐時段，每位售價$178起（視乎時段）。官方早午餐涵蓋冰鎮龍蝦、海蝦、青口及海螺，熱食則有燒威靈頓牛柳、龍蝦漢堡蛋鬆餅及紅燒乳豬，亦供應即製雞蛋與奄列。

薈景官方介紹

4. 香港JW萬豪酒店 JW Café

位於金鐘太古廣場的 香港JW萬豪酒店JW Café，在午餐及晚餐供應海鮮與國際菜式。若同行者有人想吃海鮮、有人偏好其他菜餚，這類多元自助餐可作聚餐參考，不必把整餐只集中在一款食物上。翻查官網，午、晚市有任食海鮮，有興趣的朋友可向餐廳查詢。

JW Café官方介紹

5. 港島香格里拉 cafe TOO

同樣在太古廣場的港島香格里拉cafe TOO位於7樓，設有10個不同風格的烹調專區。它的特色不只在食物種類，亦在於可以觀看廚師即席製作，取餐時按自己想吃的菜系逐區探索。餐廳供應自助早餐、午餐及晚餐。對偏好即製菜式的食客而言，可將烹調專區作為揀選重點；個別海鮮及主題菜式則須查看所訂時段的餐單。

cafe TOO官方介紹

6. Mr. Steak Buffet à la minute

想找酒店以外的自助餐，留言亦有人提名Mr. Steak Buffet à la minute。餐廳位於銅鑼灣世貿中心6樓，設有開放式廚房，官方介紹以環球菜式、精選海鮮及燒牛扒為主。如果同行者除了海鮮，也想吃燒肉類菜式，可將它納入比較名單。

Mr. Steak官方介紹

九龍區：開放廚房與海景

7. 千禧新世界香港酒店 Café East

位於尖東的千禧新世界香港酒店Café East採用市場式餐飲布局，海鮮、刺身壽司、烤肉及蒸煮專區以外，亦有即製炒菜、鐵板燒、麵食和甜品檔。取餐不只是在冷盤與熱盤之間往返，亦可按胃口揀選即製菜式。餐廳每天供應自助早餐、午餐及晚餐，亞洲與西式選擇並列。若喜歡一餐試多種煮法，而非只集中吃凍海鮮，可留意其開放式廚房及不同食物專區。

Café East官方介紹

8. 香港逸東酒店 普慶餐廳

另外位於佐敦的香港逸東酒店普慶餐廳The Astor在留言中亦獲得不同評價，餐廳環境帶有懷舊風格，設有7個美食專區即席烹調多款國際化美饌，選擇包括生蠔、龍蝦、日式刺身、澳洲肉眼、東南亞咖喱、港式燒味及素食選擇等，款式琳瑯滿目。

普慶餐廳官方介紹

9. 香港麗晶酒店 港畔餐廳

香港麗晶酒店港畔餐廳（Harbourside）位於尖沙咀海旁，維港景色與帶有花園感的用餐環境，是食物以外的特色。自助餐涵蓋手製壽司、即炒菜式、烤肉及海鮮，想兼顧景觀與不同菜式的食客可留意。餐廳可供預約期為3個月，每月的1號上午10時起開始接受網上訂座。

港畔餐廳官方介紹

想食龍蝦訂座前先問清楚

網民留言中萬麗海景多次獲提名，有人表示：「鍾意食熱龍蝦一定係萬麗海景！」亦有網民推薦海洋公園萬豪的蒸龍蝦。不過，自助餐菜式會因主題及時段而變，食客的過往經驗不一定等於現在的供應。

如果訂座目的就是龍蝦，建議先確認三件事：

• 所訂的是午餐、早午餐還是晚餐

• 龍蝦是冰鎮、蒸焗、入饌，還是指定份量

• 是否可重複取食，以及有沒有額外收費或套餐限制

<<以上餐廳綜合網民提名整理，並非正式評選或編輯實試排名。菜式、價格及供應方式，以餐廳當期公布及訂座確認為準。>>

資料及圖片來源：Threads@hoching127、酒店/餐廳官網