銅鑼灣柏寧酒店PLAYT大閘蟹自助晚餐!每位送兩隻清蒸大閘蟹

文: 尹卓素
2026.10.07

銅鑼灣柏寧酒店自助餐餐廳PLAYT由2026年10月12日至11月30日期間,推出萬眾期待的「金秋蟹宴」大閘蟹自助晚餐。除了每位成人可獲贈兩隻約重4両的清蒸大閘蟹外,自助餐還準備了多款加入大閘蟹粉的創意美食,包括蟹粉鮑魚兩面黃、蟹粉茶碗蒸及紅糖薑茶意式雪糕等,讓饕客盡情享受秋日蟹鮮。

主打大閘蟹與蟹粉創意佳餚

柏寧酒店PLAYT「金秋蟹宴」大閘蟹自助晚餐精選了多款大閘蟹佳餚,將蟹粉的甘香濃郁發揮得淋漓盡致。經典的清蒸大閘蟹每位成人可享用兩隻(每隻約重4両,小童每位一隻),保留最原始的鮮甜。此外,大廚更以嶄新手法演繹蟹粉風味,重點推介包括香脆金黃的蟹粉鮑魚兩面黃,以及滑溜入味的蟹粉茶碗蒸。更有焗酥皮蟹粉忌廉湯、蟹粉忌廉汁意大利粉及蟹粉海鮮法式鹹批等西式創意料理。最後,餐廳更特別推出紅糖薑茶意式雪糕,以幼滑口感交織紅糖焦糖香與微辛薑味,為大閘蟹宴劃上完美句號。

豐富環球美食及冰鎮海鮮

除了精緻的大閘蟹主題美食,PLAYT自助晚餐同時供應一系列備受歡迎的人氣美食。當中包括即開生蠔、多款冰鎮海鮮、精緻壽司及刺身,滿足海鮮愛好者的胃口。此外,現場亦設有烤肉區、各式中式點心、環球美食以及多款時令甜品。餐廳採用「廚房劇場」概念,讓客人可以一邊欣賞廚師精湛的廚藝,一邊在輕鬆舒適的氛圍中享受一場豐富放縱的金秋盛宴。

日期及地點

  • 日期:2026年10月12日至11月30日
  • 時間:18:30 - 21:30(晚餐)
  • 地點:香港銅鑼灣告士打道310號 柏寧酒店1樓 PLAYT

入場及報名安排

  • 價錢:
    • 星期一至星期四:成人$798起,兒童$498起
    • 星期五至星期日及公眾假期:成人$828起,兒童$538起
  • 備註:以上價錢另加10%服務費
  • 訂座方式:可致電 +852 2839 3311 或瀏覽網頁 https://www.parklane.com.hk/playt.html 訂座

注意事項

  • 大閘蟹主題自助晚餐包括每位成人兩隻約重4両的清蒸大閘蟹,小童則為每位一隻。
  • 所有價錢需另收加一服務費。

 

來源:柏寧酒店

<<提醒大家,活動日期、時間、地點、票價及入場安排均以主辦單位最新公佈為準;所有活動內容及細則更新至文章發佈日期,主辦單位保留更改活動及相關條款之權利,U Lifestyle 概不負責。>>

活動資訊

  • 開始日期2026年10月12日 - 2026年11月30日
  • 地點
更多U Creator 真實評價
更多
  • Chaichaihkg
    君綽軒

    維港海景配爆膏大閘蟹🦀秋天必吃蟹宴✅

    港島海逸君綽酒店的的君綽軒,坐擁無敵維港海景,一邊欣賞遼闊海景一邊歎高質中菜,絕對是視覺與味覺的雙重享受🌊 踏入秋季,餐廳推出澎湃的大閘蟹宴🦀嚴選足六兩重的江蘇大閘蟹,清蒸後蟹膏滿溢、鮮甜無比,還有蟹粉焗釀蟹蓋、蟹粉灌湯包等,鮮味大爆發! 除了蟹宴,單點的秋冬淮揚菜同樣出色🤤必試椰皇菊花燉海螺,原個椰皇上陣,湯頭清甜滋潤,豆腐切成菊花狀極考刀工;蟹粉灌黃花魚切開有滿滿濃郁蟹粉,魚肉鮮嫩;滬式金絲脆鱔外酥內嫩,酸甜開胃 💡於酒店 eShop 預訂大閘蟹宴,有額外9 折獨家優惠‼️

    閱讀更多
  • U Lifestyle
    上海新大眾大閘蟹專門店

    大閘蟹餐廳必食6大推介🦀2小時任食/免費代蒸/正宗江蘇大閘蟹!附限時優惠

    秋風起,又到食大閘蟹嘅黃金季節!想食到滿滿金黃蟹膏同鮮甜嘅蟹肉,但又怕出面單點食得唔夠爽!買返屋企食,但又懶得自己洗自己蒸?今日小編整理出全港6間必食大閘蟹放題餐廳及專門店推介,大閘蟹控一定要save低!😍🍴 --------------- 大閘蟹公乸點樣分? 🦀雌蟹(圓臍) 蟹乸腹部呈圓形,蟹黃為橙紅色而且口感較厚實,蟹鉗較小,最佳食用季節為每年10月。 🦀雄蟹(尖臍) 蟹公腹部呈尖三角形,蟹鉗較大,蟹膏呈半透明白玉色,口感香滑綿密,每年11月嘅蟹公最好食而且最黏稠! --------------- 1️⃣ 陶源酒家 提到大閘蟹放題,唔少網民首選都係去「陶源酒家」!嚴選高質江蘇大閘蟹,今年「大閘蟹放題」主打120分鐘無限任食4款風味大閘蟹,有齊經典花雕熟醉蟹、清蒸、鹽焗及太雕蒸,套餐仲有即製片皮鴨及各款小食主菜及甜品,每位再送太雕卜卜蜆煲及碳煮鮑魚、蟹粉年糕等特盛三式,網上預訂低至每位HK$498起,係時候約埋屋企人一齊去食! 📍地址:旺角豉油街118號仕德福酒店地舖 > “frostiewithfood” 分享陶源酒家大閘蟹放題食評< --------------- 2️⃣ 漁記大閘蟹專門店 位於元朗嘅「漁記大閘蟹專門店」主打高質且無激素嘅江蘇及陽澄湖大閘蟹,每隻蟹均附有防偽標籤認證,品質極有保證!陽澄湖大閘蟹自帶清甜味,蟹肉彈牙細滑。社群 U Creator試食咗4隻4両蟹乸,大讚膏滿肥美又鮮甜!除咗親臨門市選購,仲可以透過WhatsApp預訂落單,買之前記得留意官網睇下有咩限時優惠呀! 📍地址:元朗又新街31至35號怡豐大廈地下13A號舖 > “Fattykaka” 分享漁記大閘蟹專門店大閘蟹食評< --------------- 3️⃣ 羲和雅苑 想同時食到高質大閘蟹同片皮鴨放題,咁就一定要去「羲和雅苑」!餐廳大閘蟹季推出120分鐘「精品大閘蟹片皮鴨放題」,網上平台預訂,低至每位HK$348任食招牌大閘蟹、片皮鴨,另外仲有海蔘小米粥、蟹粉扒菜膽等小菜(非任食),大閘蟹迷一於去食返夠本! 📍地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE203號舖 中環皇后大道中139號The L. Place 1樓 東涌達東路20號東薈城名店倉4樓417號舖 >即睇 “gn_gnyt” 打卡羲和雅苑120分鐘大閘蟹放題< --------------- 4️⃣ 上海新大眾大閘蟹專門店 「上海新大眾」大閘蟹專門店提供75分鐘大閘蟹放題,輕鬆食到正宗江蘇大閘蟹!放題仲包埋無限追加蟹粉水餃、生滾大閘蟹粥等各式蟹粉美食。低至每位HK$268起就可以食到3両大閘蟹公乸,另外亦有4至5両大蟹套餐可供選擇,全部即叫即蒸,輕鬆實現大閘蟹自由! 📍地址:黃大仙飛鳳街46號地舖/鳳德道13號地舖 > “小白白” 分享黃大仙大閘蟹專門店無限任食心得< --------------- 5️⃣ 尖沙咀喜來登酒店咖啡廳「蟹王名蟹盛薈自助餐」 想食到五星級酒店嘅大閘蟹,唔好錯過尖沙咀喜來登酒店咖啡廳期間限定「蟹王名蟹盛薈自助餐」~主打秋季當造蟹類及海鮮,輕鬆任食阿拉斯加帝王蟹、清蒸大閘蟹、鱈場蟹腳、波士頓龍蝦等,特定日子仲有「即切即食原條日本空運鮮魚」表演,同屋企人食或者慶祝生日都適合! 📍地址:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓 > “Sasa0104” 分享五星級酒店大閘蟹自助餐預訂優惠< --------------- 6️⃣  利東集團「2小時大閘蟹放題」 現時去利東集團旗下全港7間分店,都可以食到「2 小時大閘蟹放題」!提供清蒸、鹽焗、花雕蒸三款口味,每位HK$400幾蚊就可以任食大閘蟹與片皮鴨。每位更獲贈「蟹粉小籠包」及「蟹粉海皇燴燕窩」,社群 U Creator形容蟹粉十分足料且大碗,性價比極高,輕鬆食回本! 📍參與分店:利龍軒(九龍灣)、利東軒(土瓜灣)、利榮軒(屯門)、利東酒家(油塘)、港灣宴會廳(新蒲崗)、金溏上園(沙田)、金溏宮(柴灣) > “Attitude_of_food” 分享大閘蟹放題預訂優惠及攻略< *本文內提及之大閘蟹套餐、放題價格、外送優惠及供應時間,均以各大餐廳及商戶現場或官方最新公布為準。 *大閘蟹屬於時令海鮮,每日供應數量有限,建議提早於網上預訂或致電查詢。 招募U Creator l 出Post賺獎賞! 立即登記➡️ https://ulapp.hk/5molx 🔔 Follow《U Community社群》Instagram 同讚好 Facebook 專頁 ,睇更多U Creator品牌活動招募丶送禮丶緊貼最新美食丶旅遊打卡熱話或創作者流量密碼教學等。 —————— 圖片來源:社群U Creator {{hket:tag-user display="Attitude_of_food"}}198217{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="Sasa0104"}}701345{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="小白白"}}589462{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="gn_gnyt"}}1000467{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="Fattykaka"}}583226{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="frostiewithfood"}}479498{{/hket:tag-user}} 、 {{hket:tag-user display="hkgirl_hkfood"}}551881{{/hket:tag-user}}  #ULifestyle #ULifestyle社群 #社群排行榜 #大閘蟹2026 #大閘蟹放題 #大閘蟹公乸 #香港大閘蟹 #大閘蟹專門店 #酒店自助餐 #香港美食

    閱讀更多
  • gourmetmapp
    PLAYT 柏寧酒店自助餐

    中價自助餐 瘋狂燒烤熱葷大集合!

    自助餐|$ 𝟓𝟎𝟏-𝟔𝟓𝟎 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 平時食自助餐都係海鮮自助?今次唔同喇,呢間自助餐以燒烤、超強熱葷做主打。即刻去片睇下佢既質素如何! ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ [本文為全自費真實食評] ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🥘 餐點 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 晚市自助餐 [平台優惠] 星期一至四|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟳𝟲𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟱𝟴𝟵|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟬𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟱𝟯 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ [平台優惠] 星期五至日|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟴𝟯𝟱 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟭𝟮|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟱𝟳 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟳𝟵 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 南美燒烤海鮮 ★★★★★ 擺盤極震撼!以為自己去左燒烤餐廳。燒扇貝有濃郁牛油香味,而且質地唔會好老。燒魷魚十分惹味,回味無窮。欣賞佢唔會用死同一款調味,會因此唔同海鮮落唔同既燒烤醬,增加味道層次。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 凍海鮮 ★★★☆☆ 凍海鮮有鱈場蟹腳、波士頓龍蝦、翡翠螺、熟蝦、青口、小龍蝦。凍海鮮發揮一般,普遍都無咩味,龍蝦有部分有好多蝦籽&蝦膏,但肉既質地都係中等。海鮮狂迷可能未必滿足。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 刺身 ★★★★☆ 刺身方面選擇眾多,大致新鮮。有三文魚、油甘魚、帶子、紅蝦、八爪魚、鯛魚、希靈魚。油甘魚,帶子特別肥美,尤其帶子玩原隻上,極厚‼️ ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 中式熱葷 ★★★★★ 🄼🅅🄿 呢度熱葷係一大亮點!自助區有現場廚房即席製作既中式熱葷。絕大部分港式經典:XO醬西蘭花炒大蝦帶子、香煎牛仔骨等等,有鑊氣有溫度,媲美飲宴質素,甚至拍得上大牌檔質素,入口十分有驚喜。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 飲品 ★★★★☆ 飲品方面,呢度都有唔少選擇。呢期做緊台式水果茶主題,特別係蜂蜜荔枝蝶豆花茉莉茶,有果茶香味之餘,茶底做得好清,順喉之餘十分解渴。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 甜品 ★★★☆☆ 有六種口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨供應,雖然質感唔係好似,但質素唔錯。開心果味入口瞬間充滿獨有既奶香味,榴槤味亦都食到果肉,最勁係有茅台味🤣小編無飲過未知似唔似,不過酒味都出味道幾夾,有特色。其他甜品就一般發揮,而款式都真係有啲少,只係比放題款式多少少,甜品狂熱者可能會少失望。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 收碟速度算快,而且坐低無耐都有職員主動行埋黎幫你用布遮一遮隨身物品,值得欣賞。但亦有遇過企檔店員完全無視你既情況。所以只能講服務好壞參半,較為飄忽。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 📸 環境 🌕🌕🌕🌘🌑 𝟑.𝟐 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 餐廳以黑色主調,裝修時尚格調。但樓底甚矮,加上枱與枱之間空位唔算寛。所以拍攝當日環境頗為吵雜。餐廳感覺似食放題多過食自助餐。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟖 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 中價檔位,呢間自助餐喺部分環節有不錯既重點,例如少見既南美燒烤海鮮、出色即炒中式熱葷、質素平均地唔錯既刺身、多款口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨,見到佈局既心思。不過短板都明顯,例如凍海鮮質素明顯差一班、甜品欠缺選擇、環境吵雜。所以呢間值唔值得一試,就視乎你喺自助餐中意食啲咩了。 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 📍𝐏𝐋𝐀𝐘𝐓 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭|銅鑼灣告士打道𝟑𝟏𝟎號柏寧酒店𝟏樓 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ #香港#美食#自助餐#中式熱炒#熱葷#鑊氣#大牌檔#海鮮#牛扒#蟹腳#生蠔#刺身#甜品#buffet#gelato#銅鑼灣#柏寧酒店#PLAYT#優惠 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻

    閱讀更多

↓【請您玩】北角匯「美食拼豆樂工作坊」!加送商場購物禮券!↓

邊食、邊玩、邊打卡~~

邊食、邊玩、邊打卡~~

《U GO》請您去亞洲戶外寵物節!🐾

人寵運動體驗+精品美食咖啡✨

人寵運動體驗+精品美食咖啡✨

U GO 好去處推介