薄鳧林牧場牛奶節︱薄鳧林工作坊︱薄鳧林牧場今年10月舉辦限定「薄鳧林牧場牛奶節」,帶來一連串豐富精彩的體驗活動。除了有海外超人氣的「哈囉牛油跑 Butter Fun Run(萬聖節特別場)」,更有十字牌特約的雪糕配梅酒工作坊、天然蘇木染體驗,以及多款適合大朋友和小朋友參與的親子烘焙班。有興趣的人現可經PopTicket網上平台預訂,名額有限,額滿即止!
薄鳧林牧場牛奶節
薄鳧林牧場10月限定「牛奶節」登場
牛奶迷注意啦,薄鳧林牧場於10月舉辦限定「薄鳧林牧場牛奶節」。不但設有哈囉牛油跑 Butter Fun Run,更有多個工作坊供大家報名參加。
當中包括「十字牌特約︰微醺奶香 本地牛奶雪糕配自釀梅酒工作坊」、「薄鳧林牧場導賞 暨 牛奶蘇木染方巾工作坊」、「黑白牛奶卷蛋工作坊 暨 模擬揸牛奶體驗(親子班)」等,為大家帶截然不同的牛奶體驗!
有興趣的人士可經 PopTicket 網上平台預訂。名額有限,額滿即止。
薄鳧林牧場牛奶節活動︰哈囉牛油跑 Butter Fun Run(萬聖節特別場)
海外超出名的「Butter Run」首度登陸薄鳧林牧場,參加者將淡忌廉放入密封容器及索繩袋中,由牧場出發來回薄扶林水塘,邊跑步邊搖動,抵達終點時即可親手「跑」出香濃牛油,即場抹上大會準備的鮮烤麵包品嘗!
而且適逢10月31日萬聖節,歡迎大家著上節日服飾參賽,完走即可獲限定牛牛獎牌及索繩袋。
| 哈囉牛油跑 Butter Fun Run(萬聖節特別場)活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月31日(星期六) |
| 活動時間 | 09:00-11:30 |
| 活動費用 | $350/位(須年滿18歲) |
| 活動詳情 | 薄鳧林牧場(起點/終點)來回薄扶林水塘 |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰十字牌特約——微醺奶香 本地牛奶雪糕配自釀梅酒工作坊
活動引領參加者認識本地自釀梅酒文化,並試飲多款特色梅酒。同時大家更可親手以十字牌本地牛奶製作香滑雪糕,享受微醺和奶香交織的放鬆午後。
| 十字牌特約︰微醺奶香 本地牛奶雪糕配自釀梅酒工作坊 活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月17日及118日(星期六及日) |
| 活動時間 | 2026年10月17日 15:30-18:00 2026年10月18日 15:00-17:30 |
| 活動費用 | $520/位;二人同行優惠$980(須年滿18歲) |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰薄鳧林牧場導賞 暨 牛奶蘇木染方巾工作坊
由薄扶林村村民親自帶領漫步歷史建築群,深入了解香港乳業發展故事。導賞後更可體驗以牛奶代替顏料在布料上繪畫,再經天然蘇木浸染,顯現出柔和的獨特紅色紋理。
| 薄鳧林牧場導賞 暨 牛奶蘇木染方巾工作坊 活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月10日(星期六) |
| 活動時間 | 14:00-16:30 |
| 活動費用 | $380/位;$480(一大一小;親子) |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰十字牌特約——濃郁奶香 本地牛奶雪糕工作坊(親子班)
想與小孩一起家庭樂?由十字牌特約的「濃郁奶香 本地牛奶雪糕工作坊」讓親子一同探索牛奶變身雪糕的過程。而且更可親手製作幼滑雪糕,即場製作 Crepe 配搭新鮮水果享受甜美時光。
| 十字牌特約︰濃郁奶香 本地牛奶雪糕工作坊(親子班)活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月18日(星期日) |
| 活動時間 | 10:30-13:00 |
| 活動費用 | $550(一大一貝;親子) |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰黑白牛奶卷蛋工作坊 暨 模擬揸牛奶體驗(親子班)
大家可透過模擬揸牛奶活動,體驗昔日乳牛養殖過程,隨後由專人指導親手烘焙經典乳牛花紋卷蛋,捲入香滑牛奶奶凍餡料。
| 黑白牛奶卷蛋工作坊 暨 模擬揸牛奶體驗(親子班)活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月24日(星期六) |
| 活動時間 | 10:30-12:30;14:30-16:30 |
| 活動費用 | $500(一大一小;親子) |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰「芝士幽靈麵包」萬聖節工作坊
由 PizzaExpress 專業團隊帶領,小朋友可發揮創意親手製作造型趣味的芝士幽靈麵包,感受萬聖節烘焙樂趣。費用已包括免費飲品乙杯及 PizzaExpress $50 餐飲禮券乙張。
| 「芝士幽靈麵包」萬聖節工作坊 活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月30日及10月31日(星期五及六) |
| 活動時間 | 17:00-18:00;11:00-12:00 |
| 活動費用 | 小朋友$280/位 |
| 活動詳情 | 3至12歲小朋友(英語教授) |
薄鳧林牧場牛奶節活動︰Shake! Shake! 手造牛油工作坊(加開場次)
大家可體驗從一瓶淡忌廉,親手搖出「肉桂蜜糖牛油」和「煙燻煙肉海鹽牛油」,即場配搭多士及貝果品嘗。首輪工作坊本來於10月4日已順利舉行,但因反應熱烈,大會將於重陽節補假加開場次!
| Shake! Shake! 手造牛油工作坊 活動詳情 | |
| 活動日期 | 2026年10月19日(星期一) |
| 活動時間 | 11:00-12:30;14:30-16:00 |
| 活動費用 | $280/位;$350(一大一小;親子) |
註︰以上資料僅供參考,一切依官方公布資料為準。
資料來源︰IG@thepokfulamfarm、撲飛
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