麗晶酒店期間限定法式下午茶!人均$444起嘆法國MOF大師甜點/維港海景

文: 爵朔棣 , U Food
2026.10.13

今個秋季,香港麗晶酒店大堂酒廊(The Lobby Lounge)攜手2023年「法國最佳工藝師」(MOF)得主、法國甜點名廚 Gabriel Le Quang,於2026年10月30日至12月6日期間,推出全新期間限定法式下午茶體驗。賓客可一邊欣賞維多利亞港的迷人海景,一邊品嚐融合法式工藝與當代設計的精緻鹹甜點,每位只需$488起,兩位$888起。

麗晶酒店期間限定下午茶優惠重點

香港麗晶酒店大堂酒廊宣佈與法國甜點名廚 Gabriel Le Quang 合作,於2026年10月30日至12月6日推出期間限定下午茶。是次下午茶由2023年獲頒「法國最佳工藝師」(MOF)榮譽的 Gabriel 主廚親自設計,融合法式甜點工藝與香港麗晶酒店的優雅空間,打造視覺與味覺的雙重饗宴。

名廚聯手打造精緻法式鹹甜點

下午茶體驗由栗子泡沫配焦糖洋蔥及酥脆乾蔥一口美點展開,接着呈獻多款經典法式鹹點,包括芝士火腿三文治配松露醬、煙三文魚三文治配辣根蛋黃醬、鵝肝慕絲三文治配榛子及無花果醬,以及蘑菇醬三文治配番茜醬及蒜片。

甜點方面則有多款精緻創作,部分朱古力更選用擁有逾140年歷史的法國手工朱古力品牌 Weiss 製作。焦點招牌甜點包括:

  • 合桃巴黎泡芙:重新演繹經典法式巴黎泡芙,帶來香濃堅果餘韻。
  • 烏龍焦糖千層酥:將酥脆千層、烏龍茶忌廉、焦糖及白色歐泊脆片層層交織。
  • 西柚椰子蛋糕:以蛋糕卷、椰子忌廉、達克瓦茲餅底及西柚果醬展現清新口感。

下午茶供應詳情及預訂安排

麗晶酒店期間限定下午茶設有一位及兩位用方案,亦可額外加購香檳,建議賓客提前預訂。

  • 供應日期:2026年10月30日至12月6日
  • 供應時間:星期一至五下午3時至6時;星期六、日及公眾假期中午12時至下午6時
  • 下午茶價目:$888/兩位;$488/一位(以上價目另設加一服務費)
  • 加購優惠:另加$368可享兩杯 NV Franck Bonville Grand Cru Blanc de Blancs Brut 香檳(另設加一服務費)
  • 預訂方法:可於香港麗晶酒店官方網站網上預訂,或電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 查詢

來源:香港麗晶酒店

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活動資訊

  • 開始日期2026年10月30日 - 2026年12月6日
  • 地點
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  • U Food
    Felix - 香港半島酒店

    香港半島酒店推出《朱古力獎門人》主題下午茶!Felix餐廳坐擁維港景致/朱古力噴泉+互動體驗                                                    

    為慶祝百老匯音樂劇《朱古力獎門人》登陸香港,香港半島酒店作為官方合作夥伴,將於頂層 Felix 餐廳推出限定「《朱古力獎門人》主題下午茶」。下午茶靈感源自故事中天馬行空的奇幻世界,賓客可一邊飽覽維多利亞港景致,一邊享用多款精緻鹹甜點及主題飲品。 鹹點方面,備有黑松露蛋沙律火腿芝士三文治、帶子慕絲鱒魚籽紅菜頭鷹嘴豆醬三文治,以及煙燻三文魚配魚子醬甘筍奶凍三文治。甜點則主打各式朱古力美點,包括焦糖榛子醬配特濃朱古力撻、白朱古力慕絲配紅莓果醬、朱古力忌廉配黑加倫子果醬、柚子蛋黃醬配乳酪忌廉及蜜餞柑橘,以及蘋果肉桂蛋糕配雲呢拿輕忌廉。每位套餐均包含一杯主題雞尾酒或無酒精雞尾酒,現場亦設有朱古力噴泉、朱古力感官探索體驗及朱古力匠藝敲賞樂等互動環節。 主題下午茶於2026年11月10日至12月10日期間供應,每日設有下午1時至3時,以及下午3時30分至5時30分兩個時段,每位售價港幣$850(另收加一服務費)。 Felix 餐廳《朱古力獎門人》主題下午茶 地址:尖沙咀梳士巴利道香港半島酒店28樓 Felix 餐廳 日期:2026年11月10日至12月10日 時間:13:00 - 15:00;15:30 - 17:30                                                            

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  • arthurwong0202
    港畔餐廳 - 香港麗晶酒店自助餐

    麗晶酒店港畔餐廳自助餐整體表現絕對令我驚喜,無論環境、食物賣相還是服務水準都相當出色。自助餐選擇豐富,甜品、冷盤、沙律及即場烹調區都很有誠意,食材新鮮度亦令人滿意,當中我特別喜歡甜品和蛋糕區,其餘冷熱盤款式亦十分多元,大部份都十分美味。而餐廳氣氛舒適,再加上能欣賞到無敵維港夜景,更添用餐享受。如果想尋找一頓有質感、選擇豐富的酒店自助餐,這裡絕對值得一試。 #自助餐回本攻略

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  • 女乃花余

    180度迷人維港景色下午茶

    麗晶酒店 (前洲際酒店) 翻新重開後小編梗係要試一試佢地既下午茶😆 呢度環境好開揚,一整排對住維港既落地玻璃窗令成個景色一眼睇晒。同朋友悠閒地望住靚景傾住計嘆返個下午茶,仲可以坐到晚上6點睇埋個黃昏。   下午茶 ($888/兩位) 【甜點】 ・青蘋果蛋糕👍🏻 上層係清甜微酸既青蘋果果涷,入面有爽口蘋果粒,下層就係慕絲蛋糕。因為酸酸甜甜所以食落清爽開胃,幾唔錯!   ・草莓蛋糕 上面既草莓都係酸酸甜甜,下面蛋糕體鬆軟,外層朱古力就甜。呢個就普通少少,味道正常。   ・開心果泡芙👍🏻 開心果醬好濃稠,食得出係真材實料,用烤焗過純果仁打出黎。慢慢咀嚼既時候開心果味充滿成個口腔,中意開心果既一定要試下。不過泡芙就唔係脆嗰款,如果係脆面就完美。   ・瑪德蓮蛋糕👍🏻 呢個貝殼形小蛋糕色澤金黃,奶香濃郁,口感鬆軟綿密。食落有少少濕潤唔會太乾,甜度恰度好處。   ・英式鬆餅 外面略微酥脆,入面鬆軟,食落唔會撻口。套餐會配埋自家製濃縮鮮奶油同日本日向夏果醬。鮮奶油絲滑帶奶香,食落唔甜;蜜柑果醬就酸酸甜甜,呢個配搭令人食完成個鬆餅都唔覺得膩。   【鹹點 - 三文治】 上枱後侍應會建議返客人跟返以下次序,由淡味食到濃味。 ・蟹肉牛油果 麵包鬆軟,牛油果軟滑,蟹肉再加上酸忌廉醬,清新得黎又有層次。   ・黑松露蟹肉 蟹肉份量幾足,入口黑松露味香濃,但略為蓋過左蟹既鮮味。   ・魚子醬玉子👍🏻 魚子醬口感唔太明顯,係帶出少少鹹味。個蛋質地非常特別,軟滑到似係結實少少既蒸蛋咁,蛋味好香,入口輕輕用舌頭一頂就化開😆   ・蟹子煙三文魚 煙三文魚既咸香配上蟹子卜卜脆既口感,好味但就係想像到既味道。   【飲品】 ・草本茶 - 蝶豆花 蝶豆花茶顏色好靚,打卡一流!飲落就偏清淡,帶有微微草本香,好多人會形容為「無味」。但配茶點食就可以解膩,而且唔會蓋過茶點本身既味道。   ・白茶 - 茉莉花 呢個茶就正常發揮,好穩陣既一個選擇。   總括黎講,呢間下午茶所選擇既糕點都係走一個酸甜、偏清爽既路線,食完全部野都唔會覺得好濟好膩,真係幾難得!仲可以另外加配魚子醬同酒架~   The Lobby Lounge (大堂酒廊) 地址:香港九龍梳士巴利道18號香港麗晶酒店大堂 下午茶時間:中午 12 時至下午 6 時   綜合評分 環境:4.5/5 食物:4/5 衛生:4.5/5 打卡指數:4/5 CP值:4/5 人均消費:$490 (下午茶)   想睇更多食評請Follow女乃花余🤗 IG: milktea_foodie_good.west   #尖沙咀 #慶祝 #下午茶 #relax #慶生 #Afternoon Tea #打卡 #Chill #維多利亞港 #girl's talk 好地方 #室內好去處 #閨蜜聚會 #Igable #180度維港海景 #大堂酒廊 #麗晶酒店 #The Lobby Lounge #2023下午茶推薦 #提早預約 #窗邊位要預先講 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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