元朗YOHO形點I的老字號潮州食府「潮庭」由即日起推出全新菜單!本次變陣以傳統潮菜為根基,大膽融入川辣與西式元素,帶來「威靈頓梅菜肉餅」及「火焰菠蘿芒果咕嚕肉」等創意料理。由2026年10月20日起更推出限時晚市優惠,消費滿指定金額即送脆皮芝麻雞,適合一家大細聚會。
中西合璧與川辣創意菜式
「潮庭」元朗形點I分店全新變陣,總廚楊偉國師傅將傳統潮菜融入川辣與西式烹調巧思。亮點新菜式包括中西合璧的「威靈頓梅菜肉餅」($128),將梅菜豬肉拌入馬蹄粒與土魷,以酥皮包裹焗至金黃酥脆;還有「火焰菠蘿芒果咕嚕肉」($108),上桌時點火逼出果香與酒香,視覺效果十足。另外亦有「紅酒鵝肝」($118)及用茶壺和Espresso杯奉客的「杏汁花膠白肺茶壺湯」($68/位),創意無限。
經典潮汕風味與惹味海鮮
除了新派融合菜,餐廳亦保留了深厚潮菜根基。必試招牌「澄海獅頭鵝滷水拼盤」($288),採用四十年老鹵膽慢火熬製,一次過品嚐鵝片、鵝肝、鵝腎及鵝腸。海鮮方面則有「汕頭海鮮盤配酥脆法包」($368),海鮮由汕頭直運,配上酸辣或香辣湯底,以法包蘸汁食用極具特色;還有「大紅袍油潑東星斑」($368)及外脆內嫩的「稔山珍珠蠔仔餅」($108)。
限時開幕優惠送脆皮芝麻雞
為慶祝全新菜單登場,元朗形點I分店將於2026年10月20日至11月30日期間,推出晚市堂食優惠。凡每枱消費滿港幣 $600,即可免費獲贈價值 $168 的脆皮芝麻雞一隻!此外,甜品及飲品亦可享有買一送一優惠(免費項目以較低價者計算),包括「椰皇雪糕楊枝甘露」及「雪糕鮮果香蕉船」等,非常划算。
日期及地點
- 供應日期:即日起登場(晚市優惠期為2026年10月20日至11月30日)
- 地點:元朗朗日路9號形點 I L1 樓 1035 號舖
- 營業時間:星期一至日 9:00-16:00,17:30-22:30
菜品與售價
- 查詢電話:35963078
- 精選菜式收費:
- 澄海獅頭鵝滷水拼盤:$288
- 威靈頓梅菜肉餅:$128
- 紅酒鵝肝:$118
- 杏汁花膠白肺茶壺湯:$68/位
- 火焰菠蘿芒果咕嚕肉:$108
- 稔山珍珠蠔仔餅:$108
- 辣妹水煮牛孖寶:$198
- 鹹菜胡椒豬肚煮花甲:$188
- 汕頭海鮮盤配酥脆法包:$368
- 大紅袍油潑東星斑:$368
來源:潮庭
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活動資訊
- 活動日期2026年10月20日 - 2026年11月30日
- 地點




