免費導賞團|6場香港文化體驗免費參加!一連兩個月 上水圍村盆菜/茶樓點心製作!附參加方法

文: 黃樂恩
56分鐘前

香港免費活動推介!香港導賞員學會獲康文署資助推出「樂遊非遺導賞計劃」,一連兩個月舉辦多場免費非遺導賞及講座,帶大家走訪上水、西營盤、油尖旺及荃灣,認識圍村盆菜、蒸籠製作、臘味鹹魚工藝、中醫藥文化及傳統點心等本地文化。活動名額有限,即睇日期、時間、活動內容及報名方法啦!

10-11月非遺導賞團 免費體驗香港文化

香港導賞員學會近日推出「樂遊非遺導賞計劃」,透過導賞團及講座介紹香港非物質文化遺產,讓參加者深入了解本地傳統習俗、飲食文化及手工藝。活動於2026年10月至11月舉行,涵蓋多個香港地區,包括上水廖氏秋祭盆菜、蒸籠臘味鹹魚工藝、茶樓點心製作等,全部免費參加,惟名額有限,先到先得,額滿即止。

有興趣的市民可透過香港導賞員學會的「樂遊非遺導賞計劃」報名表格>登記<,並留意各場活動的報名安排及相關通知。

6場免費非遺導賞團活動詳情一覽

免費導賞團|1. 上水廖氏宗族 食山頭嘆圍村盆菜

活動將帶參加者認識上水廖氏宗族的歷史,了解圍村傳統習俗,包括盆菜、食山頭、圍頭話,以及廖氏宗族春秋二祭。

日期:2026年10月19日(星期一)

時間:下午2時至4時

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

 

免費導賞團|2. 西區傳統蒸籠、臘味、鹹魚百年工藝

西營盤場以傳統工藝及西區文化為主題,帶大家認識土地誕、西區常豐里,以及蒸籠製作、紮作、臘味製作及鹹魚製作等傳統技藝。

日期:2026年10月24日(星期六)

時間:下午3時至5時

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

 

免費導賞團|3. 香港大學免費非遺講座 製作蝦子麵、蛋捲

參加者可藉講座了解不同傳統工藝的特色及傳承故事,介紹多種香港傳統技藝,包括戲棚搭建、英石假山盆景製作、獅頭紮作,以及蝦子麵、蛋捲和雲吞製作。

日期:2026年11月21日(星期六)

時間:上午10時30分至下午12時30分

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

 

免費導賞團|4. 油尖旺中醫藥、粵劇及傳統木雕

參加者從傳統醫藥、表演藝術及民間習俗等角度,認識香港非遺文化,油尖旺場以中醫藥及粵劇文化為主題,內容包括中醫傳統製劑方法、粵劇、蒸籠製作技藝、木雕刻技藝及天后誕等。

日期:2026年11月27日(星期五)

時間:上午10時30分至下午12時30分

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

 

免費導賞團|5. 油尖旺涼茶、蛇酒及中醫藥文化深度遊

活動適合想了解香港傳統民間醫藥及飲食文化的參加者,油尖旺下午場將深入介紹傳統中醫藥文化,涵蓋蛇酒、跌打、中醫傳統製劑方法、涼茶,以及潮州滷水食品製作技藝。

日期:2026年11月27日(星期五)

時間:下午2時45分至4時45分

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

 

免費導賞團|6. 荃灣茶樓點心製作、粵劇及傳統花燈

參加者可認識香港茶樓文化,以及與傳統節慶相關的民間工藝,荃灣場以傳統飲食及節慶文化為主題,活動內容包括茶樓點心製作技藝、點燈、粵劇、天后誕、紮作技藝、燈籠及花燈等。

日期:2026年11月29日(星期日)

時間:上午10時30分至下午12時30分;下午3時至5時

名額:約20人

報名方法:>按此參加<

來源:香港導賞員學會

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