Pici與The Pizza Project大閘蟹宴回歸！灣仔店特設懷舊冰室

Pici懷舊冰室主題與限定手工意粉菜單

Pici 今年將香港傳統冰室元素融入料理中，推出多款創意新品。其中包括靈感源自大排檔的蒜香帶子炒「意粉」（$120），將經典蒜蓉粉絲蒸帶子中的粉絲換成彈牙意大利麵；還有揉合中西下午茶風味的蟹肉蝦多士（$88），將新鮮蟹肉混入蝦膠炸至金黃酥脆。而人氣極高的 Pici 大閘蟹粉手工圓麵（$280）亦載譽歸來，以每日新鮮手工圓麵拌入濃郁大閘蟹粉與藏紅花醬汁，並加入花雕酒和鮮薑驅寒提鮮。最後可配上芒果椰汁意式奶凍（$65）作結。

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The Pizza Project大閘蟹薄餅與意式烤餅

The Pizza Project 同樣在 11 月帶來充滿創意的中西合璧大閘蟹美食。矚目新品「蟹肉濃湯配大閘蟹意式烤餅」（$120）將經典意式夾心薄餅大膽換上鮮甜蟹肉與莫札瑞拉芝士，烘烤至金黃酥脆，食客可用烤餅撕開並蘸上絲滑暖心的濃郁蟹湯食用，十分治癒。此外，備受期待的「大閘蟹薄餅」（$298）亦再度回歸，以招牌手工薄餅麵團為基底，鋪上滿滿的莫札瑞拉芝士、鮮青蔥，以及帶有奶油香氣的濃郁大閘蟹粉，碰撞出獨特風味。

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灣仔Pici獨家變身冰室快閃店

為了讓這次的懷舊復古氛圍更加極致，Pici 全港首家分店——灣仔店將獨家限時一個月變身為「Pici 冰室」期間限定快閃店。這是品牌旗下餐廳首次換上地道的港式冰室裝潢，店內將擺滿懷舊塑膠菜籮、閃爍的霓虹燈牌，牆上更貼滿了老派的茶餐廳海報，打造成充滿沉浸感的懷舊打卡舞台。此外，Pici 更特別與藍妹啤酒合作，在 11 月期間可以 $58 加配冰涼清爽的藍妹啤酒，讓食客一邊打卡一邊享受美酒佳餚。

日期及地點

• 供應日期：2026年11月1日至30日
• 地點：
  • Pici大閘蟹限定菜單：全港 9 家 Pici 分店
  • Pici冰室主題裝潢：Pici 灣仔店獨家登場
  • The Pizza Project大閘蟹菜單：中環店及灣仔店

精選菜式收費

• Pici 蒜香帶子炒「意粉」：$120（晚市套餐可免費升級）
• Pici 蟹肉蝦多士：$88（晚市套餐可免費升級）
• Pici 大閘蟹粉手工圓麵：$280（午市及晚市套餐加配價 $98）
• Pici 芒果椰汁意式奶凍：$65（午市及晚市套餐已包含，無需額外收費）
• 藍妹啤酒加配價：$58
• The Pizza Project 蟹肉濃湯配大閘蟹意式烤餅：$120（晚市套餐已包含，無需額外收費）
• The Pizza Project 大閘蟹薄餅：$298（午市加配價 $58，晚市加配價 $98）

來源：Pirata Group

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