萬麗海景酒店聖誕除夕自助餐!網店預訂高達7折 歎龍蝦魚子醬香檳

文: 尹卓素
4小時前

香港萬麗海景酒店將於佳節期間呈獻一系列璀璨的餐飲體驗!由即日起至2027年1月1日,酒店推出多個節慶美食企劃,包括Food Studio的「香檳流光佳節自助餐」及Mirage Bar & Restaurant的「金彩香檳之約」,更有除夕倒數派對,提早於網上商店預訂更可享高達七折優惠,讓大家在維港美景伴隨下共度微醺佳節。

金酌鳴鐘酩享時刻!微醺香檳體驗

香港萬麗海景酒店大堂設有以香檳氣泡為靈感的金色打卡秘境。而在Mirage Bar & Restaurant外更設有「金酌鳴鐘酩享時刻」,賓客只需搖響鈴音,即可喚來一杯Taittinger香檳,為節日增添儀式感。

  • 推廣日期:2026年11月26日至2027年1月1日
  • 供應時間:12 p.m. – 9 p.m.
  • 價格:每杯$184.8

Food Studio 香檳流光佳節自助餐

Food Studio於指定日子推出「香檳流光佳節自助餐」,匯聚海膽、魚子醬、龍蝦及和牛等珍饈,更會奉送Taittinger香檳一杯,並設有萬麗招牌魚子醬餐車隨鐘聲呈獻。

1. 自助餐焦點美食

  • 時令冰鎮海鮮:雪蟹腳、麵包蟹、龍蝦鉗、鮮蝦、翡翠螺及青口等
  • 新鮮刺身:三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、帶子及紅蝦等
  • 精選熱食:新鮮蒸焗龍蝦、海膽魚子醬紫菜塔可、烤和牛、香煎鴨肝鮑魚伴白味噌香檳泡沫
  • 節日限定:節慶原隻烤火雞(12月24日至26日)、聖誕香料蜜糖焗火腿(12月24日至26日)、栗子聖誕樹頭蛋糕

2. 自助餐收費詳情(已包加一服務費)

提早規劃並於萬麗網上商店預訂,每日可享高達七折優惠,售完即止。

  • 12月24日 平安夜自助午餐:成人$580.8(網店優惠價:$448.8)/小童$349.8(網店優惠價:$270.3)
  • 12月24日 平安夜自助晚餐(5:30 p.m. – 7:30 p.m.):成人$1,306.8(網店優惠價:$950.4)/小童$789.8(網店優惠價:$574.4)
  • 12月24日 平安夜自助晚餐(8 p.m. – 10:30 p.m.):成人$1,526.8(網店優惠價:$1,110.4)/小童$921.8(網店優惠價:$670.4)
  • 12月25至26日 聖誕節及禮物日自助午餐:成人$976.8(網店優惠價:$710.4)/小童$591.8(網店優惠價:$430.4)
  • 12月25至26日 聖誕節及禮物日自助晚餐(5:30 p.m. – 7:30 p.m.):成人$1,306.8(網店優惠價:$950.4)/小童$789.8(網店優惠價:$574.4)
  • 12月25至26日 聖誕節及禮物日自助晚餐(8 p.m. – 10:30 p.m.):成人$1,526.8(網店優惠價:$1,110.4)/小童$921.8(網店優惠價:$670.4)
  • 12月31日 除夕自助午餐:成人$580.8(網店優惠價:$448.8)/小童$349.8(網店優惠價:$270.3)
  • 12月31日 除夕自助晚餐(5:30 p.m. – 7:30 p.m.):成人$1,306.8(網店優惠價:$950.4)/小童$789.8(網店優惠價:$574.4)
  • 12月31日 除夕自助晚餐(8 p.m. – 10:30 p.m.):成人$1,526.8(網店優惠價:$1,110.4)/小童$921.8(網店優惠價:$670.4)

Mirage Bar & Restaurant 金彩香檳之約

Mirage Bar & Restaurant 於節日期間推出精緻的午市及晚市套餐,搭配Taittinger香檳,讓賓客在維港美景下享受佳餚。於網上商店預訂可享高達八五折優惠。

1. 節慶午市及晚市套餐詳情

  • 午市套餐(12月25日至27日):每位$250.8起,可自選薄切醃三文魚、烤火雞、烤和牛牛肩胛扒等美饌。
  • 晚市套餐(12月24日至26日及31日):每位$888.8起(網店優惠價每位$767.6起),包含法國吉拉多蠔天婦羅配晶鑽魚子醬、龍蝦沙律、烤澳洲安格斯牛柳等,每位賓客可享Taittinger香檳一杯。
  • 升級選擇:另加$2,516.8可享「金韻香檳塔慶典」。

2. 曜彩煥新倒數派對

於12月31日除夕夜,Mirage將舉行倒數派對,設有現場樂隊演奏,並以璀璨維港夜色為背景迎接新一年。

  • 曜彩煥新倒數派對(11 p.m. – 1:30 a.m.):每位$437.8(配Taittinger香檳一杯及無限量供應小食)。
  • 金彩香檳除夕晚餐 + 曜彩煥新倒數派對(8 p.m. – 1:30 a.m.):每兩位$2,626.8。

來源:香港萬麗海景酒店

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  • A美食焚化爐
    Le Menu - 六國酒店自助餐

    龍蝦・鴨肝・佛跳牆 @ Le Menu ( 灣仔六國酒店 )

    好快就做聖誕節,大家會同朋友或家人去邊度慶祝? 早前就同朋友去了灣仔六國酒店Le Menu,預先慶祝了聖誕節。 今次佢地主題係【極緻細嚐・華麗自助晚餐 - 龍蝦・鴨肝・佛跳牆】。   大家好關心既收費問題,因為不同日子有不同價錢,所以直接出相等大家睇仲好。   言歸正傳,都要知道食物質素,對嗎?  海鮮 有開半波士頓龍蝦,500gm左右size,喜歡的,大可挑多蝦膏的品嚐。   另外,又有加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、青口、翡翠螺以及熟蝦,種類算多,不錯。   刺身 是看得出的進步,因為有赤貝、甜蝦、八爪魚、鯛魚、劍魚以及三文魚,解凍處理得好好,毫無雪味,食得過。   湯 每位客人都有一張佛跳牆卡,憑卡可取一盅熱辣辣的佛跳牆,內裡有齊鮑魚、海參、瑤柱及花膠,湯色清澈,入口鮮甜,真係連湯渣都消滅了。   龍蝦湯 很濃稠的質感,入口絲滑,配麵包一流。   鐵板燒 即煎鴨肝多士,油脂滿滿,入口即化。   其實建議大家可以一次過要齊虎蝦、牛柳粒、蒜茸雞扒、豬扒、牛脷串、雞軟骨串、多春魚 同埋鮮菠蘿。  個人推介牛柳粒、虎蝦、雞軟骨同菠蘿,   肉車區 當然少不了聖誕火雞,切了兩片,感覺比起海南雞是較為結實,沒問題,都是氣氛為主。   滿有聖誕氣氛的還有蜜汁菠蘿焗火腿及威靈頓牛柳。   牛魔王當然要來一片燒肉眼扒。  坊間好多都係片皮鴨,但Le Menu卻是片皮鵝,皮下脂肪較多,油香更好。   熱葷 芝士蘑菇焗蟹蓋 雖然及不上中菜廳單點多蟹肉,但都是誠意之作,芝士味幾香。   鹹蛋黃金蝦 好邪惡,蝦殼脆卜卜好入味。   煎比目魚配白酒忌廉汁(銀獎菜式) 啖啖肉少碎骨,好啱老人家。   龍蝦海鮮瑪莎曼咖哩、蔥餡拉餅 除了好多海鮮料,仲可以用拉餅蘸汁食,好惹味。   其他熱葷有薑蔥炒龍蝦鉗、酥炸生蠔、香煎芙蓉蟹、蠔皇扣海螺片、紅燒獅子頭、蜜餞金沙骨、上湯菜膽雞、白汁燴雞皇、龍蝦海鮮茶碗蒸、意式炒雜菜、瑤柱鮮蝦蛋白炒飯及肉醬意粉。   沙律類 有龍蝦三文魚藜麥沙律、龍蝦蟹肉香芒沙律、燒牛肉菠蘿沙律及凱撒沙律,想清清地應該試下。   Cold Cut 有豬肉凍批、煙鮫魚、煙燻黑椒牛肉、凍火雞碟、莎樂美香腸、煙三文魚及意大利火腿。   甜品區 哈根大師雪糕 有迷你版雪糕芒果紅桑子雪糕、朱古力雪糕、士多啤梨雪糕、雲呢拿雪糕以及曲奇雲呢拿雪糕。   係凍櫃放滿了檸檬撻、聖誕樹頭蛋糕、紅絲絨蛋糕、聖誕杯子蛋糕、朱古力蜜柑慕絲蛋糕、椰汁西米糕 、核桃批、意大利芝士布甸以及Mont-Blanc。   至於旁邊就有泡芙塔、葡撻 、棉花糖、藍芝士撻及即製窩夫,種類都夠多。   其實中間仲加插了廚師即席烹調菜色。  當中就有法式龍蝦海鮮酥皮盒 (晚上6:45),之後會放係熱葷區供大家享用。  而另一道就是火焰雪山 (晚上7:15 / 單數日子推出)。   如果是雙數日子,就會換上法國經典橙酒班戟 (晚上7:15 / 雙數日子推出)。 【每逢星期五、六、日及公眾假期都會進行兩款甜品表演】 想同朋友過一個開開心心既聖誕節,大可考慮一下。 Facebook 專頁 : 六國酒店 地址 : 灣仔告士打道72號六國酒店1樓   電話 : 28663808   味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 5  位置 : 5   IG : foodiephilip   小紅書 : 美食焚化爐   希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝!   http://www.facebook.com/foodiephilip #灣仔 #聖誕節 #自助餐 #六國酒店 #美食焚化爐 #BUFFET (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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  • Foodie.ycy

    曾經品嚐過Mira Yamm 的「珍饈海味自助晚宴」,用餐體驗相當不錯!珍饈海味自助晚宴食物選擇非常豐盛,可以享用花膠、鮑魚、燕窩入饌的菜式,還有即開生蠔、波士頓龍蝦及片皮鴨,海鮮很新鮮,其他食物也很美味。環境方面,美麗華酒店地下位置方便,服務也很周到,收盤速度很快。 #自助餐回本攻略

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