藝廊咖啡室提供超過 200 種多樣化的國際美食，包括冰鎮海鮮、燒烤專區和新鮮果汁吧，是香港非常受歡迎的餐廳之一。海鮮站提供來自世界各地的新鮮海鮮，如鮮嫩的蟹、大蝦和青口等。新鮮的蔬菜沙律吧則有各種調味品和沙拉醬，既清新又健康。麵食風味站則提供熱騰騰的湯麵，客人可以選擇自己喜歡的麵條和配料，由廚師現場製作，而壽司吧則供應精選的日式生魚片和壽司。自助餐的燒烤選擇繁多，每天輪流供應烤牛肉、牛肋排和海鮮，並搭配多種醬汁以增添風味。印度廚師以各種香料製作的咖哩菜式也非常受歡迎。對於喜愛甜品的客人，這裡有超過 15 種瑞士 Mövenpick 雪糕和誘人的甜點，讓人垂涎欲滴。藝廊咖啡室的招牌菜和廚師推薦是必試的美食。其中，泰國菜由專業的泰國廚師親自掌廚，運用創新的烹調方法，結合地道食材和多種香料，如香茅、金不換、辣椒、咖哩醬、魚露和青檸，讓你品味到正宗且高水平的泰國佳餚，色香味俱佳。
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