農曆新年期間,很多市民都會買年桔應節,可惜新春過後不少人會選擇扔掉。其實年桔非垃圾,既可變成蝴蝶棲身地,亦可用桔皮製作天然清潔劑,清潔家居!
不說不知,原來桔樹是鳳蝶幼蟲的寄主植物,環保協進會鳳園蝴蝶保育區自 2010 年起舉辦「年桔轉贈配對網絡」計畫,將年桔再生。年桔經配對後轉贈至有需要的本地農戶或非牟利機構種植,為蝴蝶提供食物。
如機構、公司有興趣捐贈年桔,或有本地農戶、非牟利機構有興趣接收年桔,可於 2 月 10 日或之前填妥並遞交表格。
表格 1(捐贈年桔)下載網址: http://bitly.ws/yiLw
表格 2(接收年桔)下載網址: http://bitly.ws/yiLM
大會亦建議市民繼續自行裁種留待明年再用,既減少過年後棄置時製造廢物,亦可以減少重新購買年桔的開支。
食安中心:賀年盆桔可觀不可吃
傳統上年桔的果實也被摘下用作醃製「鹹柑桔」或其他食品如糖漬桔仔等,但食安中心強調賀年盆桔主要作觀賞用途,並非為供人食用而栽種,花農在栽培年桔過程中,未必需要遵循食品安全和衛生要求,因此不建議市民食用觀賞年桔。
桔皮清潔劑 DIY
年桔不宜食用,但桔皮卻可用作家居清潔!透過簡單步驟,就可製成天然桔皮清潔劑,令屋企乾乾淨淨,更會令全屋散發淡淡柑橘香氣!
材料
桔皮(其他柑橘類表皮皆可)、藥用酒精、有蓋玻璃容器、濾網、噴壺
步驟
1/ 將桔皮撕成小片,放入乾淨玻璃容器入面。
2/ 倒入藥用酒精(濃度75-95%),直至完全覆蓋所有桔皮,然後蓋起密封。
3/ 放置 3-6 天,將桔皮過濾,裝入噴壺使用。
text/zuki
photo/經濟日報圖片庫
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