錫紙,基本上是每個家庭必備的生活用品,除來除了焗曲奇餅、焗蛋糕,以及BBQ時包粟米包金菇時用到之外,原來還有很多你估不到的用途。最近有位日本媽媽,就提供了7個非常實用的錫紙活用法,不妨袋定喺袋,隨時有用!
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1. 急速冷凍肉類
想快速冷凍肉類,建議先用錫紙包好,再放入冰箱內。因為錫紙導熱(冷)性強,會比只用保鮮紙包快冷凍一點。
2. 保存工具防生銹
有些工具平時很少用,但如果想用的時候發現生銹就麻煩。可用錫紙將工具包好,有助阻隔濕氣,減低生銹的機會。
3. 磨鉸剪、削皮器
磨刀可以用磨刀石,原來磨鉸剪可以用錫紙!鈍了的鉸剪,只需不停剪錫紙,就可以變得鋒利!同樣地,削皮器亦可以用錫紙去磨利!
4. 令香蕉耐放
香蕉一買就要買很多隻,但很易出黑點,如果在莖部包上錫紙,可以減慢香蕉變熟的速度。
5. 變成蒸架
如果想蒸魚、蒸肉、蒸燒賣、蒸糉,但又沒有蒸架,可以將錫箔紙搓成3個球狀,再放水,把碟放在上面即可。可以重用包過香蕉及磨過鉸剪的錫紙。
6. 預防去水口滑潺潺
將錫紙搓成錫紙波,放在去水口位置,有助預防出現滑潺潺的東西,不過如果錫紙變污糟,就要換過新的。
7. 為銀製首飾去暗啞
先找一個耐熱容器,再鋪上錫紙,放銀製首飾在中間,加鹽,份量約為鋪滿錫紙底部。注入熱水,放10分鐘左右,就會變回閃令令!
text/ Katty
photo/ Thrill@lifehack.mamo、Photo AC