居酒屋一向是不少港人收工聚腳的好地方，一邊歎串燒炸物之餘，又可以小酌兩杯。不過最近灣仔有間居酒屋在網上張貼一則啟示，表示店內即日起提供$38水任飲，很適合「唔食得辣，但又食辣嘢嘅朋友」。帖文一出隨即在網上掀起熱論，網民對此反應兩極，有人認為評店家態度惡劣，「好明顯 想賺酒水錢」，亦有網民力撐居酒屋的做法，並留言「居酒屋不嬲至少要飲一杯野」。
早前位於灣仔的居酒屋「燒房焗」在Facebook專頁張貼一則啟示，表示「我哋係一間居酒屋⋯⋯唔係居水屋」，並表示由即日開始，於店內淨飲水將會收費，「我哋會有$38水任飲，尤其是唔食得辣，但又食辣嘢嘅朋友，真係好抵㗎！#唔飲酒都唔好飲水」。
帖文一出就引起網民關注，其後更在本港討論區掀起熱論，網民對此反應兩極。不少網友不認同淨飲水收費，指出並非人人都適合飲酒，例如女生特別日子時、駕駛者等，質疑居酒屋此做法只為「賺酒水錢」，並留言表示「唔可以剩係食嘢？一定要飲酒？」、「好明顯 想賺酒水錢 比杯水都計」，更有網民批評店家態度惡劣，直言「客人飲唔飲嘢，飲什麼，完全係客人的自由，又唔係食嘢唔俾錢，有什麼問題？」
不過，亦有網友力撐居酒屋的做法，更指出「有串燒店係每人最少叫一杯酒」，故淨飲水收費是相當合理，「去居酒屋唔飲酒不如唔好去」、「試下咁樣去日本嘅居酒屋囉，睇下班日本人鬧唔鬧」、「居酒屋不嬲至少要飲一杯野」、「你咪剩食嘢囉，做咩飲水？佢以加無話一定要飲酒，只係話飲水要錢」。
店主事後已刪除「居酒屋啟示」的帖子，並就事件發出新的帖子「原來咁多人覺得去居酒屋，淨係飲水係冇問題嘅！？」並在留言區店重申，居酒屋有為客人提供酒精以外的飲品，如花茶、汽水、乳酸梳打、有氣礦泉水等，適合無法飲酒人士。
居酒屋文化源自日本，原意指提供美食的小酒館，是不少日本上班族下班後聊天、應酬的地方。而在日本，的確有居酒屋潛規則，只要客人一坐下來，店員就會上前詢問想喝甚麼，特別是多人聚會時，大家都會先點一杯啤酒用來碰杯，然後再慢慢看餐牌。
來源：LIHKG 討論區、FB@燒房焗 The Grill Station
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