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碧咸大仔拍片教炸雞 用呢樣嘢被指不合乎邏輯？慘遭網友連環炮轟！觀眾：太浪費了
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碧咸大仔拍片教炸雞 用呢樣嘢被指不合乎邏輯？慘遭網友連環炮轟！觀眾：太浪費了

碧咸大仔拍片教炸雞 用呢樣嘢被指不合乎邏輯？慘遭網友連環炮轟！觀眾：太浪費了

文: 黃樂恩
2023.06.17
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英國球星碧咸（David Beckham）24歲大仔Brooklyn Beckham，近年立志成為廚師，即使移居美國後仍積極在網上拍片教煮餸。不過Brooklyn的廚藝一直備受質疑，繼1月教煮貴價牛扒被鬧爆糟蹋食材後，早前他在IG上分享的炸雞影片再度引來批評，有觀眾直指他用貴價油炸雞的行為「實在太浪費了」，即入內文睇睇發生咩事啦！

碧咸大仔日前（13日）在自己的IG上，分享與品牌Chosen Foods最新合作的影片，並在配文中提到，Chosen Foods旗下的100%純正牛油果油和經典牛油果油蛋黃醬是不錯的選擇，他特別喜歡用該品牌的油去炸食物，因為其冒煙點高且味道自然。據悉，該品牌的牛油果油售價由15至25.99美元（港幣約$117-$202.7）不等。

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在影片開始，Brooklyn表示今次會使用該品牌的牛油果油製作炸雞，當時他將牛奶、調味料以及麵粉倒入玻璃盤，經過攪拌後，再把雞胸肉放進玻璃盤中醃製備用，然後手中拿著該品牌的牛油果油倒入淺鍋中，畫面中可見，Brooklyn幾乎用一整瓶油，而他也在影片中提到「要確保油要有數英吋高」。

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其後Brooklyn自行製作炸粉、調味汁，並取出醃好的雞肉沾炸粉，再將雞胸肉放入熱油內，成功炸出雙面呈現金黃色的炸雞。對於今次的成品，Brooklyn看起來十分滿意，在片中細細品嘗並豎起了大拇指。

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影片一出即在網上掀起爭議，有網民指出Brooklyn所使用的油最少價值25美元，認為他用貴價油炸雞的行為「實在太浪費了」，「那是很多油」、「最少價值25美元（港幣約$200）的牛油果油」、「兩塊雞肉可以用少一點油」。當中更有觀眾認為整個製作過程不合乎常理，「雖然明白影片是廣告，但為何不用如此昂貴的油做一些更合乎邏輯的事情，如自家製作蛋黃醬等」。

但亦有部分網民力挺Brooklyn的炸雞製作方法，並指出牛油果油的冒煙點較高，不會容易燒焦東西，因此非常適合煎炸食物，並留言詢問Brooklyn是次食譜內容，「看起來很美味」、「可以分享所有的食材和食譜嗎？」、「我喜歡你的影片和你烹飪的方式」。

來源：IG@brooklynpeltzbeckham、HKET

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