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日本福島縣排放核廢水 食幾多鹽先可以減少吸收幅射？聽專家點講！
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日本福島縣排放核廢水 食幾多鹽先可以減少吸收幅射？聽專家點講！

日本福島縣排放核廢水 食幾多鹽先可以減少吸收幅射？聽專家點講！

文: U Magazine
2023.08.29
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日本排放核污水，繼澳門、中國、韓國及澳門市民「盲搶鹽」後，風潮嚟到香港，好多超級市場無論係貴鹽定平鹽，都被一掃而空，究竟食海鹽係咪真係有效排幅射？等專家解釋吓！

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《東張西望》節目組走訪港九各區多間超市，的確發現各種價位嘅食鹽都近乎售清，即使買到鹽嘅市民，亦投訴食鹽坐地起價，以前2 元一包，而家要5元一包，但無奈都要買。但超市老闆就話有客人一個人買七、八十包，即使補貨時要求100箱鹽，但最終來貨只有八箱，而且來價亦提高約一倍。

有謠傳話日後海鹽都會受到日本核污水污染，亦有謠傳話食用加入碘嘅食鹽，有預防或減輕幅射嘅影響，香港專業教育學院健康及生命科學系，食品科技及安全課程主任陳子聰表示，如果採用日本福島附近水域嘅海水做海鹽嘅話，呢排海鹽當然有可能有更多放射性物質，但若果海鹽嘅產地離日本水域遠，例如南中國海，放射性物質嘅含量應該會較低。而海鹽入面嘅碘含量其實好少，除非吃進兩至三公斤食鹽，先可以吸收足夠無放射性碘，去保謢我哋，所以無需要搶海鹽。

近期食鹽不單加價，不少超市都限定購買數量。

日本福島縣排放核廢水 食幾多鹽先可以減少吸收幅射？聽專家點講！

專家表示，其實要吃進兩至三公斤食鹽，先可以吸收足夠無放射性碘，去保謢我哋，所以無需要搶海鹽。

日本福島縣排放核廢水 食幾多鹽先可以減少吸收幅射？聽專家點講！

text/Joyce
photo/電視節目截圖

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