冬日盆菜之選 一粥麵送貴妃雞 8 度海逸有特價 / 1957 & Co. 送餐飲券

text│Kathryn

【一粥麵│人均 $140 實惠盆菜】

一粥麵首度推出鮑魚佛跳牆盆菜，用料超豐富，加入佛跳牆必食的十頭鮑魚、原粒瑤柱、海參、花膠、韓國蠔豉、原隻大蝦以及花菇，食材講究高級，配上南乳腩肉、豬皮、蓮藕、蘿蔔、芋頭、魚蛋、枝竹、西蘭花等豐富秘製配菜，一家人團聚時享用最啱啦。

盆菜由即日起至 12 月 19 日期間訂購，仲送埋貴妃雞畀大家加餸。留意返仲有早鳥優惠！原價 $1,198 的鮑魚佛跳牆盆菜（六位用），優惠期間只要 $838 就買到。如果想訂連埋紅燒花膠肉絲素翅及揚州炒飯的鮑魚佛跳牆盆菜六人套餐，亦可以 7 折早鳥優惠價，即係 $1,188 購買，洗米都慳返！

如果從網上訂購更送 6 罐可口可樂或零系可樂，於 Klook 預訂更享獨家優惠，加送 5 張 $20 電子優惠券。

【info】
各一粥麵分店
電話：2601 8481（Whatsapp）
訂購日期：即日起至 12 月 21 日
價錢：一粥麵鮑魚佛跳牆盆菜（六位用） 原價 $1,198、早鳥價 $838；鮑魚佛跳牆盆菜六人套餐 原價 $1,698、早鳥優惠 $1,188
備註：
1. 早鳥優惠由即日起至 12 月 19 日
3. 取貨日期 12 月 15 日至 25 日 3pm - 8pm（必須於 5pm 前成功付款，最快可於翌日取貨）
訂購方法：
1. 可於 44 間分店門市及 https://bit.ly/SSCNWSPC2023 訂購
2. 於 Klook https://www.klook.com/zh-HK/activity/81451-super-super-congee-n-noodles/ 訂購

鮑魚佛跳牆盆菜（六位用） 早鳥價 $838、原價 $1,198
6 人盆菜的早鳥優惠價人均只要 $140，幾抵食。更可於 44 分店換領，收工去拎也方便。

鮑魚佛跳牆盆菜六人套餐　早鳥價 $1,188、原價 $1,698

套餐除了有鮑魚佛跳牆盆菜，仲有貴妃雞、紅燒花膠肉絲素翅及 2 磅揚州炒飯，一餐冬至飯就咁搞掂。

黃金皇子乳鴿 加購價 $48

訂購鮑魚佛跳牆盆菜一客，可用優惠價加配。

紅燒原隻豬手 加購價 $48 
以紅燒醬煨煮，訂購鮑魚佛跳牆盆菜一客，可用優惠價加配。

揚州炒飯（2磅） $98

足足有 2 磅，應該可以餵飽 6 個人。訂購鮑魚佛跳牆盆菜一客，可用優惠價加配。
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【8 度海逸酒店│Eshop 特價酒店級盆菜】

8 度海逸酒店的中菜部主廚楊保國師傅悉心準備了酒店級的盆菜，盆菜選用了原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌及時菜等多達 16 款材料炮製，豐富程度爆燈。盆菜的精髓當然唔少得醬汁，盆菜的秘製醬汁由鮑魚、金華火腿等矜貴食材，加上老雞、腩排、雞腳等熬製 8 小時而成，為盆菜加分。

盆菜於酒店 eShop 預訂可享高達 82 折，另外可以優惠價額外追加酒店不同菜餚，一家人團聚加上豐盛佳餚就圓滿不過。
 
【info】
8 度海逸酒店
地址：土瓜灣九龍城道 199 號
電話：2126 1960（查詢或預訂） 
價錢：喜慶盆菜原價（四位用） 原價 $1,188、eShop 優惠價 $975；喜慶盆菜原價（六位用）原價 $1,588、eShop 優惠價 $1,303；喜慶盆菜（八位用）原價 $2,088、eShop 優惠價 $1,713
備註：
1. 須於換領日最少 3 日前致電預約（接線時間 10am - 10pm），於即日至 12 月 31 日於酒店大堂 8 度餐廳換領
訂購網址：https://bit.ly/3JnLD3O

喜慶盆菜原價（四位用） 原價 $1,188、eShop 優惠價 $975；喜慶盆菜原價（六位用）原價 $1,588、eShop 優惠價 $1,303；喜慶盆菜（八位用）原價 $2,088、eShop 優惠價 $1,713

盆菜分量分為四位、六位及八位用，用上多款矜貴食材，加上熬製 8 小時的醬汁，香濃入味。

滋補佛跳牆（四位用） 原價 $488、eShop 優惠價 $430
以原隻鮑魚、花膠、原粒瑤柱、淮山、螺頭、鮮雞及赤肉再經慢火熬燉 6 小時後炮製而成，分量十足。

發財扣元蹄（二至三位用） 原價 $388、eShop 優惠價 $342
用秘製香料以古法烹調，將元蹄油脂迫出，散發豐腴香氣，入口軟腍即化。

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【1957 & Co. │淮揚盆菜送 $500 餐飲券】

1957 & Co. 集團旗下五間淮揚菜館，包括十里洋場及家上海，盆菜因此也與別不同，充滿淮揚風味。餐廳再度推出淮揚豐味盆菜，來自揚州的主廚在盆菜裏加了不少珍貴食材，如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦等，也有淮揚菜鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及節慶食品髮菜、蠔豉、鯪魚球等 20 款食材，配以悉心烹調的秘製鮑魚汁，香氣濃郁，貴氣及外省風味兼備。購買盆菜更可獲贈 1957 & Co. $500 餐飲券，集團旗下所有餐廳包括安南、Mango Tree 以及 Paper Moon 等都可使用，超級抵！

【info】
十里洋場及家上海分店
電話：2338 5500（十里洋場）、2602 2218（家上海元朗形點店）
換領地址：銅鑼灣恩平道 28 號利園二期 101 號舖（十里洋場）；元朗元龍街 9 號形點一期 1 樓 1058 號舖（家上海）
換領日期：2023 年 12 月 20 至 31 日
備註：
1. 奧海城、將軍澳東港城、大圍圍坊家上海亦上換領
2. 須於 2 天前致電預訂，只供外賣自取，不設送貨

冬至淮揚豐味盆菜（六位用） $1,688
盆菜以玫瑰金色 12 吋不銹鋼煲盛載．可使用明火或電磁爐翻熱。

鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結及上海年糕等食材很有淮揚特色，如果食盆菜想有點新意可試試呢款。