內地餐飲品牌狂襲港!7大網紅店落戶香港網民:好快成條街都係

文: 溫藹紅
2023.12.29

今年香港街頭湧瑤現不少內地品牌店,除了多間人氣酸菜魚之外,近期不少大型連鎖餐廳、平價茶飲店都持續進軍香港,本文整理7大內地品牌來港開店,包括木屋燒烤、蜜雪冰城、書亦燒仙草等,引來不少網民討論,並指「好快成條街都係」。

【1】農耕記湖南土菜

農耕記湖南土菜早前已於9月進軍香港,並選址佐敦租下巨舖。近日有市民發現品牌繼續擴張,將進駐黃埔美食坊再開分店,該品牌於深圳起家,主打原汁原味的湖南特色小菜,包括必試鮑魚小炒肉、剁椒蒸魚頭等。新店目前封上圍板,預計於1月3日正式開業,同時將推出低至半價優惠。

【2】木屋燒烤

木屋燒烤正式進軍香港!最近有社交平台群組「深圳大灣區好去處開心share」上載一張木屋燒烤登陸香港的相片,指在旺角發現國內人氣連鎖品牌「木屋燒烤」的圍板,稱將於旺角開設香港首間分店。翻查木屋燒烤官網,目前品牌的門店名單上已經列出香港分店,其中包括選址旺角彌敦道。與此同時,名單上亦列出將進軍港島中西區的石塘咀,即日後香港將合共有2間分店,不過詳細地址,以及開業詳情尚待公布。

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【3】袁記雲餃

隨著兩地通關,不少內地連鎖餐飲品牌、茶飲品牌等都來港開店,而最近「袁記雲餃」不時出現在香港各個街頭,而且有食客會專登排隊食餃。目前袁記雲餃在旺角、深水埗、沙田石門、筲箕灣、灣仔、北角、香港仔等都有分店,部分均是在今年開業,近日有市民又發現,袁記打算於觀塘再開新店,擴展速度甚快。

根據袁記雲餃香港店的餐牌,店舖主打「即包即煮」鮮餃,門店更可以看到員工們現場手工包製餃子,提供逾20款如鮮蝦蟹籽雲吞、韮菜鮮肉餃、白菜鮮肉餃等鮮餃。

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▼香港各區分店▼

【4】蜜雪冰城

「蜜雪冰城」早前於旺角正式開業,店外隨即大排長龍,「蜜雪冰城」在1997年成立,主打雪糕與茶飲,截至去年3月底,內地分店已經超過2,200間,在微博亦有超過184萬粉絲,在2019年榮獲中國餐廳營銷力鋒會組委會頒受「中國茶飲十大品牌」獎項。

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即看下圖有什麼飲品推介!

【5】書亦燒仙草

最近有市民就發現,另一間內地平民茶飲店「書亦燒仙草」亦打算悄悄攻港,選址港鐵旺角東站閘外位置,目前尚待開業,但已於網上引起討論。書亦燒仙草主打燒仙草茶飲,及後亦有推出楊枝甘露燒仙草、小芋圓燒仙草、酸奶燒仙草等創新飲品,品牌來自四川,從2007年起至2023年,期間採用直營、連鎖兩大經營模式,目前品牌在內地已擴展至超過7000家門店,同時多倫多、菲律賓等地亦有開店。

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【6】太二酸菜魚香港

「太二老壇子酸菜魚」起源於內地廣州,並在深圳打響名堂,現時在內地已有近200間分店,每間分店都是人龍店,絕對稱得上是內地人氣相當高的川菜。品牌早前已經登陸香港,並進駐九龍塘開設香港分店,大家不用北上都可以歎到地道正宗的酸菜魚。

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【7】姚姚酸菜魚

「姚姚酸菜魚」早於2年前正式登陸香港,主打以傳統正宗烹調方法,打造招牌作的酸菜魚,品牌選用國家認證刺少肉多的新鮮鱸魚,肉質鮮嫩甜美,加上5至6個小時精心熬制的秘製湯底及選用經過90天醃製的水東新酸菜,深受不少港客歡迎。

隨著愈來愈多內地品牌來港,不少港人直言按照目前步伐,「好快成條街都係(內地品牌店)」,雖然想食無需再特意北上,不過有網民就認為,香港物價持續高昂,即使來港開店價錢未必及北上便宜,「大陸平咁多」或會選擇返內地會更抵食。

 

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