6款廚房好用小具推介 耐熱蒸煮袋、切檸檬片好幫手

文: U Magazine
2024.01.11

所謂「工欲善工事,必先利其器」,尤其走入廚房煮食,一個好用的工具真的如有神助,將煮食時間大大減少之餘,更可以將過程變得更簡單。向來在這方面特別多諗頭的日本人,最近又有新發明,以下這幾款小工具可能可以幫到大家。

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1/大濾勺 330日圓
大濾勺可以一次過舀出大量食材,尤其用於煮沸的食材要瀝乾的時候,一次過就可以解決,而且手把上有一個圓孔,方便懸掛存放。


2/高麗菜削皮機 330日圓
無需使用刀或菜板,即可輕鬆切碎高麗菜,減少清洗次數,縮短烹飪時間,手柄設計更方便握持和削尖。

3/65度耐熱蒸煮袋 330日圓
可以添加食材和調味料,直接用熱水煮,將多種食材放入袋中並分類,一次煮沸的高效方法,也可用於解凍冷凍肉類、配菜以及已調味儲存的預煮食品。

4/切菜棒 550日圓
只需將蔬菜放置並推出即可整齊地切成條狀,無需刀即可切割,減少烹調時間,可以有效率地準備手捲壽司的蔬菜棒、青瓜等菜餚。

5/多功能烤麵包袋 330日圓
只要將麵包裝進袋裏,用烤麵包機烤就可以了!烤出來的麵包外脆內軟,還可以一邊用烤麵包機做飯,一邊做其他事情,減少烹飪時間,而且可以防止麵包屑脫落,方便清潔,更可重複清洗和使用。除了烘烤以外,還可以用於烤魚和再加熱、冷凍食品的解凍等各種烹調工序。

6/切片幫手 330日圓
有助於均勻地切割番茄、橙等食材,減少調整切割寬度和尺寸所需的時間,快速切割,只需握住手柄即可,不必擔心割傷指尖,可在閉合狀態下固定,存放整齊,不佔用過多位置。



【Info】
售賣點:日本3 Coins

text/Mi
source/3 Coins官網

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