香港奇則3｜港爸親手設計裝修梅窩村屋變希臘小屋 拒移居外地盼將異國風光帶回港
香港也有希臘式藍白小屋？HOY TV節目《香港奇則3》新一集到訪梅窩一座充滿異國風情的建築，屋主因鍾情地中海風情，將佔地1.2萬呎、依山坡而建的村屋親自改建成「異國奇則」。屋主除了在房屋外觀上大翻新之外，更落手落腳DIY不少家具和裝飾品，就連烤爐都是自家製，建造出理想中的海邊別墅。
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屋主Danny本來是名和唱歌手，曾經為張國榮、張學友等多位著名歌手伴唱，但同時興趣多多，亦涉足室內設計及擔任水上活動教練，後來因為愛上烹飪而成為私房菜廚師，現時也是一名唱歌導師。Danny指該房屋本來只是一般港式村屋，當他見該村屋沿著山坡而建，就聯想起希臘聖托里尼島層層相連的藍白小屋，於是將當地的建築概念帶到香港，多年來不斷親自設計及落手改造，將本來平平無奇的村屋，變成港版希臘海邊小屋。
村屋變藍白大宅
該建築背山面海，一共分為五層，第一、二層分別為迎賓花園和弧形庭園，沿著樓梯而上到第三層為小屋區，第四層是廚房、飯廳和客廳，第五層則是休息空間，內外面積合共1.2萬呎。Danny將大閘髹上藍色，一入門已經感受到異國氣息，至於房屋的外牆和石凳都髹成藍色和白色，充滿西南歐風情。
自家製柴火烤爐
由於他喜歡下廚，所以第四層就成為改造重點，樓梯的左側為廚房，裡面空間闊落，放有一個L字型的大廚櫃，當中最具特色的可謂中間灶頭位，牆身用藍色紙皮石鋪成，上方則用紙皮石及石頭鋪砌成「煙囪」，以遮掩抽油煙機，營造地中海的異國氣氛。除了生活品味之外，熱愛烹飪的Danny亦對廚具有所要求，為了務求製作出令人滿意的菜式，還在第二層的小屋旁修造一個柴火烤爐，並堅持用松木的生火炮製薄餅等美食。
廚房旁邊的小飯廳同樣別出心裁，因為廳內的家具裝飾大部分都來自印度，所以有「印度房」之稱，而Danny更會細心改裝家具，牆上用來展示瓷器的櫃便是其改造的傑作。「印度房」其中一個特別之處在依山而建，其中一面牆是斜坡，呈現天然傾斜牆身，所以只需建三面牆就可以打造這個空間。
飯廳另一邊則原本是個兩層房屋， Danny將其改建成客廳，並把原本的門口及牆身拆卸，將改成大型落地玻璃趟門，令感覺更開揚，門口外則有個戶外用餐區，向外眺望更可隱約可見海景。客廳裡面，有他親手製作的藍白色梳化，貫徹地中海風格，周圍都放滿一家人旅行時所購買的紀念品，旁邊還有妻子的畫作作裝飾。由於樓底較高，上面還有一層閣樓，就連藍色的樓梯也是由Danny打造，令主持人嘖嘖稱奇。
用女兒公主床床腳改造長枱
兩年前第五波疫情期間工作量大減，Danny便騰出時間繼續修緝，花8日時間將客廳外原本供泳客沖身的地方改造成偏廳，在裡面放置一張梳化和新造長枱，成為新的聚餐點。他指20多年前自己曾經為初生女兒製作一張公主床，隨著女兒長大公主床已經不再合適，早已將其丟棄，但仍然保留著四隻床腳，而偏廳的長枱正正用上了該張公主床的床腳。
拒移居外地 盼將外地「寶物」帶回港
Danny表示，自己不太喜歡居住在一般的公寓和高樓大廈，感覺似被困在一個地方，更喜歡現時貼近大自然的居住環境，感覺舒適自在，未來仍會不斷整修屋內外各處，「居住在這種地方，雖然有很多雜務要兼顧，但是我十分喜歡，其一因為靠近海邊，有山有水，不會有被困的感覺。」足跡遍布半個地球的他自言是個「旅行狂」，但並無定居外國的想法，反而想將難忘的回憶深深記在腦海內，將在外地找尋到「寶物」帶回家珍藏，「我有幸在這裡可以創造與希臘相似的小小空間，我已經感覺好滿足。」
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