飲食業悲歌！最近本地多有連鎖食肆同期發盈警，稻香今年盈利下跌近9成；譚仔周三（14日）公布季績時，其季度除稅後溢利1300萬元，按年倒退近62%；至於敍福樓，上半年盈轉虧蝕近3000萬元，早前主席更表示香港市道不景氣，透露集團今年「開7店關7店」。本地餐飲業陷營商困境，不少港人對此感到擔憂，「真是呢個黑洞不知有幾深」、「香港飲食業大鑊」、「骨牌效應」，不過有網友列出3點認為「都唔需要可惜喎」，直言執笠結業是遲早的事。
稻香半年純利跌88% 旗下店舖由112間減至90間
上周三（14日），本地餐飲股稻香控股、譚仔國際與牛角母公司敍福樓同期發出盈警，稻香公布截至6月底止半年業績，收入12.9億元，按年跌14.6%，純利跌88%至402.2萬元，香港業務收入下跌6%至8.4億元。稻香食肆及餅店由112間減至90間，關了22間舖，稻香在港食肆增加1間店鋪至43家，內地食肆由41間縮減至30間。
稻香稱3大原因引致純利大跌
稻香指出，港人北上消費新常態持續，每逢週末和長假期，北上南下逆差超過10萬人次，加上消費模式的轉變和人力成本不斷上升，為集團業務帶來衝擊。稻香預期，下半年中港經濟和營商環境依然充滿挑戰，管理層將會採取審慎的經營和發展策略，應對市場變化及抓緊市場機遇。
▼稻香稱3大原因引致純利大跌▼
敘福樓今年虧損近3千萬 4大主因由盈轉虧
同時經營日本人氣漢堡扒品牌「挽肉と米」、牛角、牛涮鍋等品牌的叙福樓集團亦有發盈警，敘福樓表示，預期上半年錄得股東應佔虧損不多於3000萬元，去年同期為盈利約4760萬元。叙福樓續指，上半年盈轉虧主因全球經濟仍存在不穩定，地緣政治變化導致金融市場 波動和全球衝突以及高息環境持續，加上與美元掛鈎的港元相對其他貨幣（如人民幣及日圓）高企，導致消費者更傾向離港消費，本地消費能力持續疲弱，導致收入按年減少。
▼敘福樓上半年盈轉虧4大主因▼
集團主席黃傑龍：今年「開7店關7店」
上月，集團主席及行政總裁黃傑龍表示，公司今年已經決定共有7間分店結業，包括3、4月已結業的2間牛涮鍋，以及上周公布位於奧海城及淘大兩個商場的4間分店，分別是牛角、牛涮鍋、永華日常及牛角次男坊。
譚仔盈利大跌 按年倒退近62%
譚仔的日資母企東利多日本早前亦公布上季業績，其中，譚仔國際季度除稅後溢利1300萬元，按年倒退61.8%，因執行擴充計劃及特許經營措施導致企業開支相應上升，按季則升18.2%。期內，收益6.9億元，跌0.3%。
網友擔憂骨牌效應 各行各業將受波及？
消息一出，很快被轉發至本地討論區，有網友表示「挽肉と米」、牛角、譚仔明明長期有生意，實在不明白為何仍然會發盈警甚至執笠倒閉，「會唔會係個老細私吞收入？」、「平民食肆都咁差」、「無咗呢三間嘢會無咗好多選擇」；亦有網友擔憂長此下去，在骨牌效應之下，各行各業將受波及，呼籲市民要多點留港消費，同時又建議港府應派消費券振興本地消費意欲。
▼即睇網友點講▼
不過亦有網友認為「三間嘢都麻麻地...」、「三間嘢都唔需要可惜喎」，特別是稻香、譚仔，不少網友都留言表示「經營不善、質素下降，自己問題多」、「平民得黎都要好食先得架」，直言全線執笠結業是遲早的事。
▼稻香▼
▼譚仔▼
AEON母企發盈警預計虧損擴大至逾1.71億
今月初，AEON母企永旺發出盈利警告，預計截至今年6月底的中期虧損將達1.71億至1.91億元。永旺亦有就今次盈利警告，分析集團旗下AEON百貨虧損增加的3大原因，包括「香港經濟復甦緩慢」、「市民出境旅遊熱潮」以及「中國內地業務收入減少」。特別是「中國內地業務收入減少」方面，永旺指出近年受業務經營調整、就業市場低迷、房地產市場陷入困境等綜合因素影響，才會引致整體顧客消費下降。
▼AEON百貨3大虧損原因▼
網友推測2大虧損理由：當人哋水魚咩
消息一出，很快被轉發至各大社交群組，但大部分人對此不感到意外，當中更有網友指出現時香港有不少企業都有類似狀況，幸好是AEON有超市、財務借貸成為主要收入來源，網友紛紛認為毋須太過擔心。
不過，有網友則認為，AEON百貨虧損原因主要是產品定價太高，而且很少推出折扣優惠，生意自然會變差，「賣啲嘢都貴過人又少做特價當人哋水魚咩」。有網友擔憂這種情況持續下去，會使香港AEON面臨全面倒閉的危機，「裁員潮嚟緊」、「呢幾年都有發盈警，年年蝕億億聲」。
▼按圖看網民留言▼
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759阿信屋業績同樣見紅 母企蝕近3千萬
早前已發盈警的759阿信屋，業績同樣見紅！早前759阿信屋母企CEC國際公布全年業績，截至4月底止年度，CEC國際收益14.7億元，按年跌13%，虧損2981.2萬元，預計錄得除稅後虧損介乎約2,900萬至3,100萬元。
管理層公布未來3大方向：凍結一切非必要開支
由於市況極不明朗，管理層未來將極為審慎經營零售業務，將凍結所有大型投資計劃以及一切非必要的開支，以達到最高的節流效果。同時，管理層正在詳細審視759阿信屋每間分店的經營數據，以實際績效決定未來的續約或不續約安排。
▼CEC國際未來3大方向削減開支▼
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總分店數不增反減 今年度有13間分店結束營業
截至今年4月底止，759阿信屋總分店數目為165間，惟分店總數減少了1間；其中新開業有12間，結束營業有13間。CEC國際續指，目前本港各區出現比較多的空置舖位，管理層正在物色若干租金、人流以及面積合乎759阿信屋需要的新店選址，冀能在逆境中尋求增長機會。
消息一出，大批港人都感到可惜，指759阿信屋產品價格實惠，不以謀取暴利為大前提，打造出傳統超級市場或便利店以外的「連鎖零售店」，紛紛稱其為「良心企業」，又留言道「希望佢頂得住」、「我好鍾意阿信屋，真心希望佢唔好執…」、「唔好執呀，我已經日日都有幫襯㗎」。
▼按圖看網民留言▼
相關消息亦被轉發至各個社交群組，但亦有網民對此狀況不感到意外，當中更有不少人指出759阿信屋由盈轉虧、零售響起警號的原因，如新產品越來越少、價錢較其他零售店貴等等。
759阿信屋生意差原因1／價錢較其他零售店貴
759阿信屋生意差原因2／產品選擇少
759阿信屋生意差原因3／其他原因
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