近年愈來愈多人北上覓食,盛讚內地餐廳大件夾抵食,不過大陸美食似乎並非每樣適合港人胃口。近日有網民分享深圳壽司小販,最平只要$1/件,有近25款選擇,生熟款式的壽司都有。不過壽司沒有冷藏,食物亦沒有蓋,食安成疑。有網友調侃「「玩辣辣壽司用呢d先夠壇數」、「你唔食,但點都要請朋友食。」
深圳小販賣$1/件壽司 室溫保存無遮無掩
最近有網民在Facebook群組「北上突發關注組」發文,指深圳水圍村有超抵食壽司,最平只要$1/件。網民形容「自助壽司,性價比高,正呀喂~」從圖片所見,壽司口味有粟米、中華沙律、肉鬆、鰻魚、玉子燒、蟹柳、蟹籽、炙燒款式等,選擇頗多。
壽司存放室溫1小時 含菌量激增
擺檔的攤販未有任何冷藏工具,無遮無掩擺放在大街,食安成疑。加上從相中人身穿短衫短褲而言,或非近期入冬拍攝,若將生冷食品以室溫存放,這類容易變質的食物會迅速滋生細菌。《晴報》以往曾實測,從市面上購買三文魚壽司,檢測壽司離開店舖雪櫃並處於室溫一小時後的細菌含量。
網民:自己唔食都要請朋友食
帖文旋即引來網民熱議,有網民調侃「你唔食,但點都要請朋友食」、「便秘首選」、「玩辣辣壽司用呢d先夠壇數」、「噴射戰士。」有人認為這些檔販連烏蠅都沒有,可見食材不新鮮。但亦有人反駁指香港亦有平價連鎖外賣壽司店,價格相差不大,「人地賣你$1你就驚,生活水平唔同令你驚囉。」
除了網民分享的水圍村和東門,這些平價小食店在大陸各處都很常見,尤其是中小學校門外,都會有$1起的炒麵、薯條、雪糕、壽司、串燒等。