正在閱讀
1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交
用 App 開啟
1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交

1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交

文: 溫藹紅
2025.01.17
用 App 睇文

1950年中國國宴菜單疑曝光！中國美食博大精深，最著名的是各個地方都有其獨特風味的菜系，例如川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜共八大菜系，不過若回顧74年前的中國，當年的宴會有哪些美食呢？最近一份1950年中國國宴菜單疑曝光，並顯示當年這類盛大宴會上都會提供「套餐」，有關菜單去年更傳以$XX萬美元拍賣成交。

1950年中國國宴菜單疑曝光！傳去年以$XX萬美元拍賣成交

早前叙福樓集團主席、行政總裁黃傑龍透過Facebook發帖指：「聽說這是1950年中國國宴的菜單」，並分享一張疑來自1950年的中國國宴菜單相片。

1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交

1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交
點擊圖片放大

他續指：「菜式包括冰糖雪耳燉燕窩、魚翅（brown sauce應該似我哋香港嗰啲生翅個芡）、三色蔬菜卷、宮保雞丁（我估係）、切粒蔬菜沙律（我諗呢味菜係為咗佢哋估計適合外國人口味）、北京填鴨。」

1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交
點擊圖片放大

菜單上有多名建國元老親筆簽名 

從相片所見，菜單上顯示有多名建國元老的親筆簽名，包括有「毛澤東」、「陳雲」、「彭真」、「周恩來」等人。黃傑龍表示，該菜單去年以275,000美元（折約214萬港元）拍賣成交。另外他又好奇菜單上亦簽有一個「黃」字， 直言不知道是誰人，獲網民們解答！

▼網民解答▼

1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交
1950年中國國宴菜單疑曝光 傳去年以$XX萬美元拍賣成交
點擊圖片放大

翻查資料，黄炎培（1878年10月1日—1965年12月21日）為江蘇省川沙縣（今上海市浦東新區）人，為近代中國教育家、商人、社会活動家及政治人物，亦是中國民主同盟、中華職業教育社主要發起人之一，被普遍認為是近現代中國職業教育的重要創始人和理論家。

資料及圖片來源：Facebook@黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事

故宮文化博物館「當紫禁城遇上凡爾賽宮」

由即日起至5月4日，香港故宮文化博物館呈獻特別展覽「當紫禁城遇上凡爾賽宮——十七、十八世紀中法文化交流」，展出來自兩大世界遺產：中國故宮及法國凡爾賽宮近150件珍貴文物，其中包括9件中國國家一級文物及凡爾賽宮頂尖收藏，而路易十四致康熙帝的親筆信，更特別以多媒體技術重現。

來源：香港故宮文化博物館

來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
+2
來源：香港故宮文化博物館
點擊圖片放大

分成四大單元 講述兩個文明深度交流

展覽中珍品分為4大單元，深入講述中法兩地如何在宮廷的引領下，展開深刻的藝術及科學交流。例如是認識路易十四派遣「國王數學家」前往中國，開啟以法國傳教士為橋梁的科學交往。重點展品有黑漆彩繪鐘、香水噴泉、乾隆帝瓷板像等等。

來源：香港故宮文化博物館

來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
+3
來源：香港故宮文化博物館
+2
點擊圖片放大

 

來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
來源：香港故宮文化博物館
+4
來源：香港故宮文化博物館
+3
點擊圖片放大

當紫禁城遇上凡爾賽宮展覽

日期：即日起至2025年5月4日

地點：香港故宮文化博物館展廳9

時間：

星期一、三、四及日：上午10:00至下午6:00
星期五、六及公眾假期：上午10:00至晚上8:00
星期二 (公眾假期除外) 、農曆年初一及年初二休館

票價：展廳1–7及9：港幣$180（彈性時段門票） / 港幣$150（指定時段門票）

來源：香港故宮文化博物館

分享

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚？網友紛紛大讚：咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 330呎公屋擁「極窄走廊」！戶主20萬裝修間出三房 網民讚嘆：裝修做到極致 [articleId] => 20052813 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20052813/330%E5%91%8E%E5%85%AC%E5%B1%8B%E6%93%81-%E6%A5%B5%E7%AA%84%E8%B5%B0%E5%BB%8A-%E6%88%B6%E4%B8%BB20%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E9%96%93%E5%87%BA%E4%B8%89%E6%88%BF-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E8%AE%9A%E5%98%86-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%81%9A%E5%88%B0%E6%A5%B5%E8%87%B4 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 傳北角新都城百貨7.1起休業裝修 自1974年成立街坊：北角黑蚊蚊 [articleId] => 20059310 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059310/%E5%82%B3%E5%8C%97%E8%A7%92%E6%96%B0%E9%83%BD%E5%9F%8E%E7%99%BE%E8%B2%A8-%E8%B5%B7%E4%BC%91%E6%A5%AD%E8%A3%9D%E4%BF%AE-%E8%87%AA-%E5%B9%B4%E6%88%90%E7%AB%8B%E8%A1%97%E5%9D%8A-%E5%8C%97%E8%A7%92%E9%BB%91%E8%9A%8A%E8%9A%8A ) [3] => stdClass Object ( [title] => 會計師男友極「度縮」情侶台灣旅行第2日即分手：食幾多逐樣計！ [articleId] => 20058896 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20058896/%E6%9C%83%E8%A8%88%E5%B8%AB%E7%94%B7%E5%8F%8B%E6%A5%B5-%E5%BA%A6%E7%B8%AE-%E6%83%85%E4%BE%B6%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%97%85%E8%A1%8C%E7%AC%AC2%E6%97%A5%E5%8D%B3%E5%88%86%E6%89%8B-%E9%A3%9F%E5%B9%BE%E5%A4%9A%E9%80%90%E6%A8%A3%E8%A8%88 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 搭地鐵遇無妄之災？港婦慘遭追車途人撞跌致骨折！肇事者拒接電話玩消失 [articleId] => 20059325 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059325/%E6%90%AD%E5%9C%B0%E9%90%B5%E9%81%87%E7%84%A1%E5%A6%84%E4%B9%8B%E7%81%BD-%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E6%85%98%E9%81%AD%E8%BF%BD%E8%BB%8A%E9%80%94%E4%BA%BA%E6%92%9E%E8%B7%8C%E8%87%B4%E9%AA%A8%E6%8A%98-%E8%82%87%E4%BA%8B%E8%80%85%E6%8B%92%E6%8E%A5%E9%9B%BB%E8%A9%B1%E7%8E%A9%E6%B6%88%E5%A4%B1 ) )

港生活人氣本地熱話

↓【限時搶⚡】La Maison du Chocolat 冰雪朱古力禮盒↓

↓香脆朱古力外層｜配上軟滑朱古力慕斯↓

↓香脆朱古力外層｜配上軟滑朱古力慕斯↓

↓【限時搶⚡】Lanluis MGO520+紐西蘭麥蘆卡紅蔘蜂蜜便攜裝↓

↓補氣血｜改善睡眠品質｜促進腸道健康↓

↓補氣血｜改善睡眠品質｜促進腸道健康↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚？網友紛紛大讚：咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 330呎公屋擁「極窄走廊」！戶主20萬裝修間出三房 網民讚嘆：裝修做到極致 [articleId] => 20052813 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20052813/330%E5%91%8E%E5%85%AC%E5%B1%8B%E6%93%81-%E6%A5%B5%E7%AA%84%E8%B5%B0%E5%BB%8A-%E6%88%B6%E4%B8%BB20%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E9%96%93%E5%87%BA%E4%B8%89%E6%88%BF-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E8%AE%9A%E5%98%86-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%81%9A%E5%88%B0%E6%A5%B5%E8%87%B4 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 傳北角新都城百貨7.1起休業裝修 自1974年成立街坊：北角黑蚊蚊 [articleId] => 20059310 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059310/%E5%82%B3%E5%8C%97%E8%A7%92%E6%96%B0%E9%83%BD%E5%9F%8E%E7%99%BE%E8%B2%A8-%E8%B5%B7%E4%BC%91%E6%A5%AD%E8%A3%9D%E4%BF%AE-%E8%87%AA-%E5%B9%B4%E6%88%90%E7%AB%8B%E8%A1%97%E5%9D%8A-%E5%8C%97%E8%A7%92%E9%BB%91%E8%9A%8A%E8%9A%8A ) [3] => stdClass Object ( [title] => 會計師男友極「度縮」情侶台灣旅行第2日即分手：食幾多逐樣計！ [articleId] => 20058896 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20058896/%E6%9C%83%E8%A8%88%E5%B8%AB%E7%94%B7%E5%8F%8B%E6%A5%B5-%E5%BA%A6%E7%B8%AE-%E6%83%85%E4%BE%B6%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%97%85%E8%A1%8C%E7%AC%AC2%E6%97%A5%E5%8D%B3%E5%88%86%E6%89%8B-%E9%A3%9F%E5%B9%BE%E5%A4%9A%E9%80%90%E6%A8%A3%E8%A8%88 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 搭地鐵遇無妄之災？港婦慘遭追車途人撞跌致骨折！肇事者拒接電話玩消失 [articleId] => 20059325 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059325/%E6%90%AD%E5%9C%B0%E9%90%B5%E9%81%87%E7%84%A1%E5%A6%84%E4%B9%8B%E7%81%BD-%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E6%85%98%E9%81%AD%E8%BF%BD%E8%BB%8A%E9%80%94%E4%BA%BA%E6%92%9E%E8%B7%8C%E8%87%B4%E9%AA%A8%E6%8A%98-%E8%82%87%E4%BA%8B%E8%80%85%E6%8B%92%E6%8E%A5%E9%9B%BB%E8%A9%B1%E7%8E%A9%E6%B6%88%E5%A4%B1 ) )

港生活人氣本地熱話

相關文章

歐聯｜皇家馬德里12碼大戰勝馬體會 晉級八強
體育
歐聯｜皇家馬德里12碼大戰勝馬體會 晉級八強
德甲｜拜仁慕尼黑憾平柏林聯 聯賽領先優勢依然穩固
體育
德甲｜拜仁慕尼黑憾平柏林聯 聯賽領先優勢依然穩固
英超｜曼城憾平白禮頓錯失前四機會 森林大勝葉士域治穩守前三
體育
英超｜曼城憾平白禮頓錯失前四機會 森林大勝葉士域治穩守前三
英超｜利物浦大勝修咸頓 榜首優勢擴大
體育
英超｜利物浦大勝修咸頓 榜首優勢擴大
UL App Icon
前往App睇文
ufun Icon
【請您去旅行】領取HK$1,500 旅遊資助！
即到《社群》登記～