細數6大你不知道富豪雪糕的事!超洗腦主題曲出處/隱藏口味/全港只剩下14架雪糕車?

2025.02.12

你是否偶爾會在街上聽到某處傳來雪糕車的音樂,便隨即尋找其身影?富豪雪糕車在香港已有逾半世紀的歷史,近日創辦人何敬源的親屬在報章上刊登訃告,透露他於1月23日在澳洲珀斯離世,享年98歲。作為香港的標誌之一,富豪雪糕車以其獨特的外型和美味軟雪糕而聞名,承載著無數人的童年回憶。但原來有不少冷知識你或許未曾想到,例如富豪雪糕真正的來源地、期間限定的隱藏口味等等。讓我們一起探索富豪雪糕的故事,帶來意想不到的驚喜!

 

富豪雪糕冷知識|1. 美國品牌化身香港傳奇

富豪雪糕源自美國費城的Mister Softee公司,該品牌於1956年由Conway兄弟創立,並自1965年成為美國最大的軟雪糕品牌。1970年,何敬源和唐學元等人取得了香港的特許經營權,並從英國訂購了第一部雪糕車,於沙田火炭設立工廠。當時,雪糕的售價僅為5毫。

2010年初,美國公司收回了香港的特許經營權,品牌名稱也隨之更改為「Mobile Softee」。

 

富豪雪糕冷知識|2.超洗腦主題曲真身原來是...

除了雪糕車的外型,最具標誌性的便是它播放的音樂。每當雪糕車停泊時,經典的《藍色多瑙河》旋律便會響起。創辦人選擇這首圓舞曲,是因為當年許多音樂盒都使用它,並且在獲得特許經營權後,他在眾多歌曲中唯獨認得這首,因此沿用至今,成為雪糕車的象徵。

富豪雪糕冷知識|3.開售當日售過千個雪糕

當年,富豪雪糕在香港開售的首個小時內,竟然售出了超過一千六百支軟雪糕。想像當時街頭小朋友們爭相搶購的熱鬧場面,實在難以想像!

富豪雪糕冷知識|4.驚喜特別版隱藏口味

基於政府的衛生條例,多年來只售賣四種不同雪糕,分別是軟雪糕,果仁甜筒、蓮花杯和珍寶橙冰。但每到新年,富豪雪糕還會推出特別版的士多啤梨味雪糕,帶來一份喜慶的紅色氣氛,成為過年期間不可或缺的美味。

富豪雪糕冷知識|5.創辦人原是警隊督察?

富豪雪糕的創辦人何敬源在二戰期間喪父,幼年輟學,承擔起家庭的重任。在戰後曾擔任多個職位,包括在牛奶公司,甚至兼職於皇家賽馬會及投身香港皇家輔助警隊成為督察,直至從商後才決定退役。故事可謂充滿傳奇色彩。

富豪雪糕冷知識|6.雪糕車快將消失?

你可曾知道,富豪雪糕車在1970年代取得了16個流動雪糕車的經營牌照,但由於每部雪糕車成本高達20萬元,加上1978年後港府停止發放小販牌照,至今僅剩14部雪糕車在香港運行,成為冰涼的珍稀寶藏。當中有部份常駐於指定旅遊區,其餘則在全港各地遊走。

圖片來源:FB@富豪雪糕車Mister Softee

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