灣仔老字號根記健康素食結業 ！逾40年歷史主打齋菜三餸飯！網民不捨︰齒夾留住根記香...

灣仔老字號根記健康素食結業

位於灣仔鵝頸街市及熟食中心的老字號「根記健康素食」，開業逾40年，近日在官方社交平台上宣布「小店謹定於2025年4月13日（星期日）光榮結業」，最後營業日為4月12日（星期六），並感謝客人們多年來的支持。

點擊圖片放大

近日亦有網民在Facebook「香港茶餐廳及美食關注組」群組上傳有關根記健康素食結業的照片，樓主指拍攝時間為4月8日中午一時，圖中可見根記健康素食店外排有長長人龍，店外亦貼有結業告示。

點擊圖片放大

網民不捨︰齒夾留住根記香

網民對於食店的結業感到不捨，同時送上祝福感謝多年來的付出，指「一直陪伴著，很不捨」、「永遠掛住蒸腐皮」、「帶心製作，感謝用心，聚散有時，再展新章。」、「這是素食者的遺憾」、「呢幾日盡量叫4餸可以保存味道記憶」、「趕唔切返食多餐 今宵大家多珍重」、「雖然唔捨得，但以後還會齒夾留住根記香」、「祝退休生活開心快樂，真心不捨。」和「好唔捨得您哋嘅靚湯，仲有炆海帶」。

+8

+7

點擊圖片放大

根記健康素食

地址：灣仔寶靈頓道21號鵝頸橋熟食中心南座二樓6 號舖

來源︰Facebook@根記健康素食 ( Kan Kee Vegetarian Food ), @香港茶餐廳及美食關注組