大班西餅陷財困危機?拖糧欠供強積金 2間分店證實已結業?網友擔心「今年中秋仲賣唔賣到」

文: 黃樂恩
2025.04.26

香港經濟復甦不似預期,百業蕭條,結業潮一浪接一浪!除了零售和餐飲業外,就連首創冰皮月餅聞名的「大班麵包西餅」亦傳出財困,早前爆出拖糧及拖欠供強積金,近月網上瘋傳多間分店被追租的消息。昨日(25)大班再有2間分店證實已結業,引起外界對其財務狀況的關注,甚至有網友質疑是全線執笠先兆?

網友一語成讖?大班2分店證實已結業

有關大班麵包西餅財困的傳言滿天飛,近月坊間更多次傳出大班隨時倒閉的危機。昨日(25),有媒體發現大班麵包西餅有兩間分店證實已結業,分別是太子店及荃灣愉景新城店。從官網資料顯示,大班已在其網站刪除相關分店資訊,目前全港剩下16間分店(截至2025年4月25日為止)。據了解,該兩間分店結業原因是租約期滿不再續約。

大班陷財困疑雲?網友爆料:好多間分店執笠

翻查資料,早前有網友於本地社交平台接連發帖,指「落大班買麵包,聽員工講,連續幾個月遲出糧,怕會執笠!」、「大班麵包接獲多封律師信,十一間分店交租未?」、「上水買大班麵包聽到員工話好多間分店執笠,大家要快D換晒D卷,唔係變廢紙」。

相關帖文不到一日被火速刪除,但仍在網上掀起熱烈討論,有人認為「幫襯多啲咪唔會執笠」。但也有網民表示不看好,紛紛留言「有餅卡就唔好留,用咗先」、「希望冇人買咗佢餅票」,並提醒不要去拖糧門市買麵包,「千萬千萬千萬不要買成日遲出糧鋪頭D嘢!明就明唔明問黎明」、「畀著你係成日都冇糧出嘅員工!你會點對待啲食物呀」。

年初爆出拖糧兼欠供強積金

此外,今年初大班更爆出拖糧及欠供強積金,根據《經濟通通訊社》報導,積金局資料顯示大班西餅未有為約220名員工繳交今年一月的強積金供款及附加費,涉及總金額約43萬元。

積金局表示,已與大班西餅跟進,並要求立刻補交欠款,否則局方會入稟法院向大班西餅作出民事申索,為受影響員工追討強積金欠款及附加費。至於二月份供款的繳交限期為3月10日,局方得悉大班西餅已向受託人提交強積金供款文件及供款支票,有待受託人確認及處理。

大班高層否認經營有問題

傳聞持續發酵,早前大班麵包西餅市場部經理張寶雲就就此作出回應,她在接受媒體訪問時承認早前因內部操作出錯,導致部分員工未能及時發薪,但強調公司已清楚向相關員工說明,而員工亦表示理解,重申並非大班有經營問題。

易手後分店大減?張寶雲:屬正常商業安排

翻查資料,大班麵包西餅於1984年由郭鴻鈞成立,初時主要售賣麵包西餅,後來推出了全球首創的冰皮月餅,深受一眾港人喜愛,截至2020年1月在港擁有多達28間分店。惟2019年社會運動後,大班業務大受影響,並於2021年6月正式易手,郭氏家族全面退任公司管理層,現時由新老闆廖志強及其家族成員接手經營。

根據官網顯示,大班目前仍餘下16間分店仍然繼續營業(截至2025年4月25日為止)至於早前傳出元朗教育路分店「執笠」,張寶雲則澄清該店在去年11月因租約期滿結業,公司亦已在元朗廣場另覓新舖重置分店,強調只屬正常商業安排。

網友:大班啲麵包都算良心

對於近日接連有大班麵包西餅分店結業,不少網友對此感到可惜,認為大班是良心企業,而且出品完勝市面上的連鎖麵包店,「大班啲麵包都算良心,吞拿魚包大大撇塞滿個包」、「好多款包都特別,10幾蚊既價位真係大班贏」、「三間入面啲包大班算最良心。」

▼網友留言▼

網友憂是全線執笠先兆

至於大班麵包西餅財困傳聞,有網友大感疑惑,「欠一個月就被人爆出黎,奇怪」,但認為大家毋須太過擔心,指出大班主要收入來源是冰皮月餅,「捱多幾個月就時候大班冰皮月餅救全家」。但也有人擔心是「執笠先兆」、「又一間準備破產」、「今年中秋仲賣唔賣到」,綜合網民留言分享,以下整理出3個大班麵包西餅走下坡原因。

▼網友分析3大原因所致▼

1.太倚賴冰皮月餅

2.管理不當

3.麵包質素

來源:FB@罪有應得!祝你執笠!垃圾店舖祝福及投訴關注組FB@全港店舖消息(執笠+開張+時事熱話)關注組 2.0 關注組FB@全港店舖執笠結業消息關注組etnet 經濟通HKET大班麵包西餅

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