SUKIYA生雞蛋打邊隻碗？前員工認冇學過！日本官方揭「唯一正確用法」：原來一直放錯碗
日本知名牛丼連鎖店「Sukiya（すき家）」在全球擁有無數擁躉，其招牌的「生雞蛋拌飯」更是不少饕客的必點之選。然而，隨餐附上的雞蛋究竟應該打在哪一個碗裡，近日竟在社交平台Threads上掀起一場「世紀爭辯」。即便曾於店內打工的前員工也紛紛表示「公司冇教過」，令事件陷入膠著。正當網友爭持不下之際，日本官方早在多年前給出的「終極回應」再度被翻出。
雞蛋去向成疑：Threads網民掀起兩派激戰
事件起源於有網民在Threads上發帖詢問，在Sukiya用餐時，那顆隨餐附上的生雞蛋到底應該直接打入牛丼碗中，還是打在盛裝雞蛋的小碗裡。此帖文一出，隨即引發排山倒海的討論。有網民認為雞蛋就是牛丼的配角，直接打在肉上最為方便；但也有網民主張先在小碗中打散，加入醬油後再淋上肉面，雙方各持己見，互不相讓。
前員工都唔清楚？原來日方官方早有教
令人意想不到的是，這場爭議甚至引來了多位曾在Sukiya工作的「前員工」現身說法，然而他們表示，在入職的培訓手冊或前輩的指導中，從未正式說明過這兩個碗的「正確用法」。隨著爭論升溫，有細心的網民翻查了日本Sukiya官方於2021年發布的一則貼文。官方在文中明確指出，隨餐附上的那個紅碗其實是用來放蛋殼，而下面白碗才是用來放蛋液。
設計漏洞？網民質疑「底碗」其實唔乾淨
然而，這場爭議的焦點在於Sukiya提供的一組兩個疊放的小碗，上層盛載生雞蛋，下層則是空碗。雖然日本官方建議將雞蛋打入下層空碗，但有網民提出質疑，指出上層碗的底部與下層碗的內部是直接接觸的，這意味下層的空碗其實在送上檯時就已經被「污染」，直接打蛋進去反而不衛生。
▼網民帖文+留言▼
資料及圖片來源：Threads@heisen_han、@miwawa、Instagram@narumi.sasaki、x@sukiya_jp
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