旺角兆萬日式放題店求頂手！餐廳前身曝光惹熱議 月租竟要6位數？網民：好食都未必做得住

旺角兆萬日式放題店出價6位數求頂手

近日有 Facebook 群組「生意頂手轉讓及經營辛酸討論群」上流傳一則餐廳放租帖文，指旺角兆萬中心一間約 1967 呎餐廳放租，月租 13 萬元，並標榜免頂手費及持有大牌酒牌。

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舖位放租惹關注 網民一眼認出餐廳前身

帖文引起網民熱議，不少人一眼認出舖位前身為經營多年的日式放題店「極上帝王水產放題」，並翻出其早前結業消息。有留言分析餐廳倒閉原因，直指「款式少，食物質素差」、「收得貴又唔值」，甚至形容「開到咁耐算奇跡」。

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• 呢間咪傳說中嘅帝王水產
• 好似佢間野都做左六年
• 事實係放題比幾年前款式少左好多，食物質素差或一般，收得貴又唔值
• 租唔算好貴，主要係出品難食，開到咁耐算奇跡...
• 開間放題店竟然冇一樣嘢食係正常嗰下神奇
• 唔怪之得話做唔住，成13萬租
• 俾啲垃圾人地食，漏單漏到離晒大譜，俾成五舊水食幾粒鐘，叫十張紙啲野都唔到

旺角兆萬帝王水產3.31突然結業

翻查資料，日式放題店「極上帝王水產放題」位於旺角兆萬中心 9 樓，主打日式放題、燒肉、刺身及火鍋。該店去年 7 月曾捲入食物中毒事件，8 名食客在進食該店的刺身和生蠔後不適，餐廳一度被勒令暫停供應相關高風險食品。

延伸閱讀：旺角兆萬極上帝王水產驚爆結業！內部傳虧損史無前例／小龍哥現身交代...

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幸好的是，近年店員小龍哥經常親身上陣拍攝搞笑又洗腦的宣傳片，社交帳號一年內吸粉逾十萬，令餐廳人氣急升，被網民形容為成功「起死回生」的奇蹟。不過，今年二月網上突然流出一張「帝王水產管理群組」內部 WhatsApp 截圖，老闆向員工宣布了一個「沉重而艱難的決定，上年度錄得嘅虧損史無前例」，並宣布餐廳於 3 月 31 日結束營業。

月租13萬成最大門檻？網民：水魚先會租

13 萬元月租亦成為討論焦點，不少網民認為租金過高，在現時市況下難以承受，「13 萬一個月，傻的才會租」、「揾人頂都難」。亦有人指出，即使經營得宜，在高租金壓力下仍未必能維持盈利，更指業主即使空置亦不願減租，導致商戶經營困難，形成惡性循環。

對於舖位最後能否成功租出，網民普遍不看好，直言現時市況低迷，「睇吓吉舖擺幾耐」、「魚才會開」、「好食都未必做得住」，更有人形容接手等同「同業主打工跑數」，認為風險與回報不成正比，呼籲有意創業者審慎考慮。

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網民拆解成本結構：冇7位數開唔到

亦有網民從成本角度分析，指出 13 萬元租金並未包括差餉、管理費等開支，加上一般需預繳數月按金、牌照費用及基本裝修成本，「流動資金冇 7 位數開唔到間舖」。即使精簡人手營運，初期資金仍可能達數十萬至過百萬元，直言「租未必最貴，人工先係」。

來源：Facebook@生意頂手轉讓及經營辛酸討論群