試真D｜江美儀試過千元獅頭鵝口感似花膠？挑戰水泥「土蝦」竟獲坤哥青睞
無綫綜藝節目《試真D》由江美儀、周嘉洛、朱敏瀚（朱仔）、吳業坤及曾展望GM合作擔任主持，憑良心食評實測多間食店，被捧為飲食版《東張西望》！昨晚（29日）一集中，江美儀、朱敏瀚（朱仔）及吳業坤（坤哥），先後走訪了提供超靚兼水蛇春吊龍的潮汕牛肉火鍋、零負評潮汕早市、品嚐價值逾1,000元人民幣的6年獅頭鵝、及挑戰潮汕特色美食—土蝦。
江美儀試過千元獅頭鵝口感似花膠
本集中，江美儀、朱敏瀚（朱仔）及吳業坤（坤哥），就一同品嚐價值逾1,000元人民幣的6年獅頭鵝和潮汕的特色美食「土蝦」，雖然6年獅頭鵝價錢昂貴，但似乎物超所值！
三位主持食到表情如癡如醉之餘，有「金舌頭」美譽的美儀姐更是讚不絕口：「癡線！個鵝肝好似食雪糕咁呀，冇筋架」、「滷水好正」、「啲皮好煙韌」；並親自認證鵝頭冠的口感與味道、確實如傳聞所指與花膠無異，朱仔亦大讚「連骨都有味」。
挑戰水泥「土蝦」竟獲坤哥青睞
至於土蝦的特別之處，是炒出來雖與蝦籽與蟹籽無異，但未落鍋前的顏色與狀態卻相當駭人，望落似足水泥，難怪三位主持自嘲「鬼食泥」。至於食後感，美儀姐與坤哥略有分歧，前者覺得有很濃海鮮味，後者則覺得很腥，好食與否各花入各眼。
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