茶餐廳文化差異︱內地遊客落單要食「老雞」惹怒店員 內地人揭真正含意

文: 周慧兒
2026.08.31

香港作為美食之都,茶餐廳與傳統燒味舖向來深受內地遊客歡迎,然而兩地飲食文化與語言習慣的差異,有時難免會在點餐時引發搞笑誤會。曾有港男於Threads發文分享,指在燒味舖目擊有內地遊客落單時要求食「老雞」,遭到店員多番拒絕後更拂袖而去,事件隨即引發網民熱議。不少網民聽後大惑不解,更留言爆笑調侃「想食老雞去砵蘭街搵啦!」,同時亦意外釣出內地飲食習慣的真正答案。

內地遊客香港食燒味要點「老雞」

香港作為美食之都,茶餐廳與傳統燒味舖向來深受遊客歡迎。不過,由於兩地文化及飲食習慣差異,有時點餐溝通難免會擦出「火花」。曾有港男在Threads發文,分享自己在燒味舖目擊的一幕奇觀,引起廣大網民熱烈討論。

聽完店員回應即轉身走

發文者表示,當時他在燒味舖用餐,期間有一班內地遊客入店。其中一名遊客率先問店員:「有冇雞食?」,店員隨即清晰表示店內提供油雞及切雞(白切雞)。怎料該名遊客竟提出罕見要求:「要個老雞!」

店員聽後感到疑惑,再次重申店內「得油雞、切雞」。惟該名遊客並未放棄,反問店員:「點解冇老雞?」這句反問頓時惹怒店員,態度強硬地回覆:「冇就係冇啦,得油雞切雞!」最終這班遊客因未能吃到「老雞」而選擇轉身離開。


網民爆笑留言「要老雞去砵蘭街」

帖子曝光後迅速掀起熱議,不少網民對遊客口中的「老雞」感到十分好奇,紛紛留言猜測:「係咪指滷雞?即係豉油雞?」、「老雞通常攞嚟煲湯,邊有人燒味做老雞㗎?」更有網民搞笑回應:「想食老雞應該要去砵蘭街搵」、「有好嘢切雞唔食,竟然要食老雞」。

同時,亦有網民留言解釋,在內地部分省份的飲食文化中,「老雞」泛指肉質較有咬口、雞味較濃郁的成熟雞隻,一般多用於慢火煲湯或燉煮,與港式燒味舖講求鮮嫩多汁的切雞及油雞截然不同。

網民分享同類文化差異經歷

文化差異引起的點菜誤會屢見不鮮,有網民透露曾在獲小紅書推介的銅鑼灣榮記粉麵用餐,遇到遊客入店詢問老細「有冇飯食」,得知只有粉麵後便離去;亦有網民指遊客到西餐廳點餐時,期望吃到的是花園餐廳款式的鬆肉粉豉油牛扒,或是傳統湯麵及白飯,而非意粉或 Prime 級牛扒。

 

來源︰Threads

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