美食強人｜周國豐食雲吞食到蝦殼耿耿於懷！見專業評審給68分自嘲：原來我唔係咁衰

今明兩集主題雲吞麵 4 大中港傳統與新派麵家接受 GBA 評級

今晚（21日）及明晚播出的第三及第四集，主題美食是「雲吞麵」，第三及第四集星級食評家，是陳煒及出名奄尖的周國豐。這兩集挑戰雲吞麵 GBA 評級的四間餐廳，有來自廣州的新派靚裝打卡「破格黑虎蝦王雲吞麵」、位於佐敦「傳承八十年麥氏全蝦雲吞麵」、位於太子「傳承三代祖傳秘方雲吞麵」，及位於灣仔「傳承三代米芝蓮級竹昇麵」。三家在港的雲吞麵家不但歷史悠久，當代店主更全是用心承傳上一代留下的手藝及味道。

經過一輪評分，四家店其中一間不但獲得 100%「Buy」，GBA 評分方面亦獲得了 95.7 分極高分，無論煒哥、名廚李文星均對湯底讚不絕口，不過周國豐卻反高潮指幫襯當日有憾事：「我通常反高潮嘅，我嗰日食，竟然食到個雲吞有殼。碗麵係好值得推介，但個蝦殼我係耿耿於懷。」其實周國豐出場時已「預告」自己好麻煩：「我係好鍾意食嘢嘅人，但我好多嘢唔食，而我又好奄尖，呢樣唔得嗰樣唔得，又怕腥又怕有骨，呢樣嗰樣」、「所以我評食嘢，會比我評唱歌更低分，所以我其實好驚，會唔會畀人打架？」

周國豐自嘲奄尖遇手緊評審嚇窒 讚評審手緊自愧不如

不過最終，自以為奄尖的周國豐，遇上更手緊的《美食強人》專業評審，令他大開眼界、自愧不如：「原來我個人真係唔係咁衰」、「68.6 分真係衰到冇人有喎，我（畀）81 分我唔介意講，但 81 分對我嚟講好低架喇。」