兒童節節目:DIY朱古力星星棉花糖!

2016.03.31

4月4日不但是公眾假期、清明節,還是小朋友最期待的兒童節;「兒童」這個代名詞離我們很遠,但這天大人都可以大條道理扮細路,應應節!

過兒童節又怎少得甜品呢,這款朱古力蜜糖星星棉花糖甜到入心,讓人回想起小時候經常會食的波板糖~

材料:

棉花糖

朱古力醬

蜜糖星星或其他穀物早餐

用具:

長竹籤

焗爐或家用煤氣爐

*小心高溫燙手,以及保持空氣流通

方法:

1. 將朱古力醬倒入碗中,放入微波爐加熱10-20秒至軟身

2. 用竹籤吉好棉花糖,放在煤氣爐上方或焗爐中(不要太接近火源!!),保持轉動,直至棉花糖表面金黃,放涼約10秒令棉花糖回復降溫

3. 將棉花糖放入碗中,令表面沾滿朱古力醬

4. 再沾上蜜糖星星,嫌太甜的話可以無糖穀物早餐代替

5. 完成,超簡單!一定不會變成暗黑料理! 

下頁看:更多入廚新手專用的簡易食譜

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