一年一度,食貨們期待已久的美食博覽今日正式開始, 8月11至15日,一連5日於香港會議展覽中心舉辦。除了各種品牌食品、零食、飲品等各款美食,熟食攤位的各款小食甜品,當然不可錯過!小編今次聚焦個個都會去的公眾館,行遍全場,精選以下14款小食甜品,各位愛食之人準備出動!
10吋長即燒大魷魚$30 (攤位編號:1D-B28)
即叫即燒的大魷魚,加上孜然粉及辣粉,熱辣惹味。魷魚鮮甜肉厚,彈牙而不韌。魷魚大大隻約10吋長,自拍呃like最適合!
粒粒紅豆抹茶軟雪糕$35/$40 (攤位編號:1E-A10)
阿波羅是美食博覽的常客,除了鮮果乳酪雪糕外,首推出宇治抹茶軟雪糕及宇治金時軟雪糕。軟雪糕用了京都抹茶粉做成,加上日本十勝原粒紅豆。入口有淡淡的抹茶香味,紅豆香腍,口感豐富。
泰式炒雪糕蛋卷$40 (攤位編號:1D-C28)
士多啤梨彩虹針蛋卷,雪糕漿倒落超凍不鏽鋼板上,用鐵板鏟不停炒,壓成一塊雪糕片再捲起成為雪糕蛋卷,加上棉花糖及彩虹針等Topping。口感似雪葩帶煙韌,入口即溶,酸酸甜甜,非常特別。
流心玉子燒$30 (攤位編號:1A-B12 )
熱辣辣的雞蛋包着蟹柳及芝士,加上大量木魚及蟹子。雞蛋香滑更有少許流心。
韓國烤冷麵$30 (1E-A32)
即叫即做的韓國烤冷麵$35份,冷麵加上雞蛋炒香,放上芝士辣肉腸、芝士及粟米等配料,捲起成如台式蛋餅般,再加上芥子醬及辣醬,非常新奇。
即食榴槤肉串 $20 (攤位編號:1D-C28 )
用泰國直送的急凍金枕頭榴槤肉,一串三件。榴槤味香濃,如雪糕口感,以竹籤串起非常方便,不會弄髒雙手。更有迷你清邁甜心菠蘿$20/串,連個芯都可以一併吃掉。
大大杯台灣椰奶 $30(1D-C28 )
用了台灣屏東的椰子即榨而成$30/杯,大大杯清甜解渴,抵飲!