軟綿綿的Mochi 是不少人喜愛的甜品之一,小編最近就搜羅了3間食店的Mochi 食品,價錢低至$8,無論味道抑或賣相都非常有新意,趁放假出動把它們統統掃落肚!
1. Igloo - 即包雪糕糯米糍
地址: 中環天星碼頭(7號碼頭)地下C鋪
Igloo 雪糕糯米糍食得多,即叫即包的又食過未?
位於中環天星碼頭的雪糕店Igloo,最近推出即製雪糕糯米糍($38),以新鮮軟糯的糯米皮,包裹住自家製作的Gelato,由外到內的都軟綿綿,有驚喜!
配搭雪糕口味百變,小編推介士多啤梨Cheesecake 和阿華田味;心大心細不能抉擇的話,可先試味!
2. 超羣 - 伯爵茶吉士大福
地址:全線超羣餅店
繼紫薯系列後,超羣餅店最近推出多款全新伯爵甜品,其中包括「伯爵茶吉士大福」,每件$8。
雖然啡黃色的糯米糍賣相沒有紫薯味般討好,但軟熟程度不減;餡料換上含茶葉片的伯爵茶吉士,而糯米皮上亦沾滿黃豆粉,奶香味中滲着絲絲茶味,怕甜的朋友都啱食。
3. 茶番 - 碳烤麻糬
地址: 荃灣富華中心1樓3C號鋪/旺角中心2樓 SA 25A鋪
台式飲品店茶番最近將台灣人氣的「碳烤麻糬」引入香港,食材全部由台灣直送,有原味及抹茶兩款,即叫即燒。
麻糬可配不同口味的toppings 或醬,如黑糖、朱古力、芝士、花生及抹茶醬等。
推介芝士麻糬($12),面層鋪滿熱溶芝士絲及車打芝士醬,外脆內軟;經典的花生味麻糬($11)亦十分吸引,淋上黑糖糖漿及花生粉,口感豐富。
當然不少得抹茶迷必試的雙重抹茶麻糬($13),麻糬本身帶微微的抹茶香,塗上秘製抹茶醬,抹茶味立即升級。比起以上兩款Mochi,台式麻糬更包含煙韌的口感呢。