蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋 | UHK 港生活

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

文: 便利ライフハック【JapaneseLifehacker】

2016.11.24

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一隻蛋，通常只有一個蛋黃，冇打成蛋漿嘅情況下煎只會得到一塊太陽蛋吧。日本達人竟然能用一隻蛋煎出兩塊蛋，而且2隻都見到圓形蛋黃！

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

先將蛋放入雪櫃冰格

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

本來液態的蛋變成固體，令蛋殼裂開

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

沿裂縫切開

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

連殼放上煎pan，細火煎

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

待結冰的蛋溶回液態，可以取走蛋殼。

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

煎吧！

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

2隻都是完整有圓形蛋黃的太陽蛋，不說真以為是2隻不同的雞蛋！

蛋分身？！日本達人教你1隻蛋煎出2隻完美太陽蛋

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