3招剝蛋大法　教你輕鬆剝蛋殼

想食恰蛋，又嫌剝蛋殼麻煩的話就要學識以下三種剝蛋大法喇。

 
最方便：保鮮盒剝蛋法

首先，將凍水倒入保鮮盒或其他容器內，再放熟蛋。

將盒蓋好或用手封好容器口，用力搖一會後，蛋殻就會受撞擊而脫落。

 
最優雅：匙羹剝蛋法

這方法雖然不是最方便，但就適合在餐廳用。

剝開雞蛋底部蛋殻後，用匙羹沿著蛋白和蛋殻之間的空隙挖一圈，就可將雞蛋挖出。

 
最搞笑：吹蛋大法

先將頭、尾部分的蛋殻剝開，然後對著蛋頭或尾用力一吹，就可以吹走蛋殼。

但這個方法並不是百分百成功，要靠少少運氣！ 

參考來源：HouseholdHacker, Vijaya Selvaraju