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BBQ到最後,大家都食到飽飽滯滯,最啱食生果甜品收尾。
一於試下原隻焗蘋果,易整又好味! 材料:
蘋果 一隻
牛油 適量
砂糖 適量
錫紙 一張
步驟:
將蘋果批皮去心。
再放入適量牛油和砂糖。牛油會令蘋果更香,而砂糖則加強甜味,份量可依個人喜好調整。
用錫紙包好蘋果。
放在炭旁邊焗,期間不需調整。
等大家都燒完BBQ就有得食喇。
食落好似蘋果批上的蘋果,好香。
貼士:
如果想蘋果更入味更軟腍,一開始BBQ就先焗蘋果。最好焗2-3小時。
仲可以加肉桂粉令蘋果更香。
下次BBQ試下喇!
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