零失敗BBQ甜品 原隻焗蘋果

文: Nor
2017.01.28

BBQ到最後,大家都食到飽飽滯滯,最啱食生果甜品收尾。

一於試下原隻焗蘋果,易整又好味!

材料:

 

蘋果 一隻

牛油 適量

砂糖 適量

錫紙 一張

 

步驟: 

將蘋果批皮去心。

  

再放入適量牛油和砂糖。牛油會令蘋果更香,而砂糖則加強甜味,份量可依個人喜好調整。

 

用錫紙包好蘋果。

 

放在炭旁邊焗,期間不需調整。

  

等大家都燒完BBQ就有得食喇。

  

食落好似蘋果批上的蘋果,好香。

 

貼士:

如果想蘋果更入味更軟腍,一開始BBQ就先焗蘋果。最好焗2-3小時。

仲可以加肉桂粉令蘋果更香。

下次BBQ試下喇! 

  

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