新手不敗!自製卜卜脆焦糖麵包粒

超級簡單嘅小食,麵包粒加上焦糖一樣可以做到焦糖爆谷咁卜卜脆!一食就停唔到口,好邪惡嘅小食!

主要食材

麵包 2片

糖 120克

水 30毫升

牛油 15克

 

步驟

1.麵包切粒,用白鑊炒至金黃色

2.糖加水煮至焦糖色後加入牛油,待牛油完全溶化熄火

3.加入麵包粒撈勻

4.放上牛油紙鋪平放涼

詳細食譜:http://www.chef-diary.com/recipe/14218

 

 

 

來源:主廚日記 授權轉載

 

 

立刻訂閱Telegram優惠頻道:

↓會員迎新禮遇150 U Fun換禮遇↓

↓ 立即入App到任務區領取 ↓

立即入App到任務區領取

評語

獨家優惠

  • 【至筍貨】廚房消毒濕紙巾10片裝

    維達

  • 【至筍貨】OPTI-FREE® PureMoist® 多功能消毒隱形眼鏡藥水(60ml, 加送萬寧HK$5優惠券)

  • 二人同行減HK$50

    Hand Drip Coffee 手沖咖啡 x 掛耳包 Workshop

  • 更多優惠

輕掃查看其他優惠