新手不敗！自製卜卜脆焦糖麵包粒
超級簡單嘅小食，麵包粒加上焦糖一樣可以做到焦糖爆谷咁卜卜脆！一食就停唔到口，好邪惡嘅小食！
主要食材
麵包 2片
糖 120克
水 30毫升
牛油 15克
步驟
1.麵包切粒，用白鑊炒至金黃色
2.糖加水煮至焦糖色後加入牛油，待牛油完全溶化熄火
3.加入麵包粒撈勻
4.放上牛油紙鋪平放涼
詳細食譜：http://www.chef-diary.com/recipe/14218
來源：主廚日記 授權轉載
港生活人氣本地熱話
↓請您去👻香港首個萬聖節音樂嘉年華《SPOOKY Halloween🎃》↓
↓攤位遊戲／特色市集／國際巨星與本地歌手聯衝擊詭魅舞台↓
↓【限時搶⚡】激賞卡樂B熱浪香辣味蝦片 ↓
↓ 熱浪香辣味+金黃鬆脆蝦片 ↓
假日好去處