簡單易做!D.I.Y情人節心形蛋糕

2017.02.09

 情人節想親手做一個蛋糕送給情人,但新手怕易失敗?city'super推出朱古力布朗蛋糕套裝,只加入油及水就可輕易焗出心形蛋糕,再花上心思畫上心意字句裝飾,給他一個驚喜!

 

 

  

材料

布朗蛋糕:

 

1. 心形朱古力布朗蛋糕套裝 (內有布朗蛋糕粉1包、雲呢拿味混合粉、1支糖霜筆、心形糖片1包、心形錫石盤5個)

2. 油3匙

3. 水1匙

4. 雞蛋1隻

糖霜裝飾:

 

1. 牛油4匙

2. 糖霜粉1杯

3. 牛奶1匙

 心形朱古力布朗蛋糕套裝$85

購買地點:city'super

步驟

布朗蛋糕:

1.    將蛋糕粉、油、水、及雞蛋混合,打勻。

 

2.    倒入1/3蛋糕漿於心形錫紙盤

  

3.    放入焗爐,焗約10分鐘

 

糖霜裝飾:

1.    將牛油用電力打蛋機,打勻至1分鐘。

 

 

  

2.    加入雲呢拿味混合粉及糖霜粉,混合打勻。

 

3.    加入牛奶,打勻至幼滑。

  

  

       4.    將糖霜塗上布朗蛋糕上,再用糖霜筆裝飾,完成。

  

  

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