加朱古力碎更有口感！香滑流心Nutella鬆餅食譜
一咬落去就有nutella湧出！中意榛子醬嘅朋友一定唔可以錯過！
材料：
份量：6個大鬆餅
砂糖 100g
雞蛋 2隻
牛奶 100mL
牛油 100g
低筋麵粉 150g
可可粉 30g
發粉 7g
朱古力碎 100g
Nutella榛子醬 6小匙
用大碗將砂糖、雞蛋、牛奶、牛油溶液混合。記得要用室溫蛋和牛奶，免得令牛油凝固。
粉類材料過篩後加入前面預備好的混合物中。朱古力先留起一小部份作最後裝飾用，其餘全拌入混合物中。
模具先塗上一層油，方便焗好後取出。
粉漿倒至半滿，中心放入一小匙的Nutella，再用粉漿覆蓋。
輕輕放幾塊朱古力在表面，170℃焗20分鐘。
放涼後取出即成！
完整影片教學：
來源：Emojoie Cuisine 授權轉載
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