材料:
原味消化餅乾 120g
無鹽牛油 60g
白朱古力 80g
白砂糖 80g
忌廉芝士 250g
濃忌廉 250g
抹茶粉 15g
魚膠片 11g
步驟概要:
1. 消化餅碎加入牛油溶液,壓平為餅底。
2. 白朱古力、砂糖、忌廉芝士攪拌均勻。
3. 加濃忌廉拌勻。
4. 士多啤梨切粒,放在餅底上層
5. 抹茶粉溶於熱水,加入魚膠片。倒入上面的混合材料中,拌勻後盡快入模。
完成!
來源:藍帶階級 Jas My Diary. 授權轉載
材料:
原味消化餅乾 120g
無鹽牛油 60g
白朱古力 80g
白砂糖 80g
忌廉芝士 250g
濃忌廉 250g
抹茶粉 15g
魚膠片 11g
步驟概要:
1. 消化餅碎加入牛油溶液,壓平為餅底。
2. 白朱古力、砂糖、忌廉芝士攪拌均勻。
3. 加濃忌廉拌勻。
4. 士多啤梨切粒,放在餅底上層
5. 抹茶粉溶於熱水,加入魚膠片。倒入上面的混合材料中,拌勻後盡快入模。
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