歷久不衰 韓國經典泡菜湯
材料：
五花肉 1/2c
豆腐 100g
泡菜 1c
青蔥 2條
步驟：
1.將豆腐、青蔥及五花肉切好後，把肉烤至微焦。
2.加入鹽、胡椒粉調味，加入泡菜炒至乾水。
3.倒入3杯清水後，倒入泡菜汁，煮20分鐘。
4.最後加入麵、豆腐及青蔥，完成！
完整影片教學：
來源：Stephie 蔚絲 授權轉載
港生活人氣本地熱話
《U GO》x Shiro請您品嚐Weekend Brunch！
↓ 進駐中環大館主打現代日式料理嘅人氣餐廳 ↓
↓U Lifestyle狂賞著數祭↓
↓逾6000份限定禮品等緊您↓
搵好去處