歷久不衰 韓國經典泡菜湯

文: 糧尾子
2017.04.07

材料:

五花肉 1/2c

豆腐 100g

泡菜 1c

青蔥 2條

 

步驟:

1.將豆腐、青蔥及五花肉切好後,把肉烤至微焦。

 

2.加入鹽、胡椒粉調味,加入泡菜炒至乾水。

 

3.倒入3杯清水後,倒入泡菜汁,煮20分鐘。

 

4.最後加入麵、豆腐及青蔥,完成!

 

完整影片教學:

來源:Stephie 蔚絲 授權轉載

 


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