滲透醬油香味！4樣材料自製日式溏心蛋
材料：
水
味醂豉油
蔥
薑蒜
雞蛋
做法：
1. 倒入水
2. 加入味醂，豉油，蔥， 薑蒜
3. 用慢火煮滾
4. 在滾水中加入若干隻蛋
5. 煮熟後放入冷水內
6. 剝殼
7. 用細線或刀將蛋一分為二
完成
完整教學短片：
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來源： Bear Naked Food 授權轉載
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