滲透醬油香味!4樣材料自製日式溏心蛋

2017.04.10

材料:


味醂豉油
 
薑蒜
雞蛋

 

做法:

1. 倒入水

 

2. 加入味醂,豉油,蔥, 薑蒜

 

3. 用慢火煮滾

4. 在滾水中加入若干隻蛋

 

5. 煮熟後放入冷水內

 

6. 剝殼

 

7. 用細線或刀將蛋一分為二

 

完成

完整教學短片:

{{hket:youtube id="https://youtu.be/77-cr3M_-_s" ratio_id="16"}}{{/hket:youtube}}

 

來源: Bear Naked Food 授權轉載 

用App睇片‧賺積分‧換獎賞!

認住 U Fun 標誌「」, App內睇文同睇片可隨時捕捉U Fun彩蛋, 換領現金券及禮品!

開啟 App 成為會員賺U Fun!

↓【限時搶⚡】卡樂B粟一燒熱浪香辣味!↓

↓ 粟一燒結合熱浪,香辣惹味!↓

↓ 粟一燒結合熱浪,香辣惹味!↓

↓【限時搶⚡】卡樂B Jagabee茄汁味波浪薯條!↓

↓ 酸酸甜甜,香脆可口!↓

↓ 酸酸甜甜,香脆可口!↓