只要善用日常食材,早餐不再單調!簡單幾個步驟,輕鬆做出令人眼前一亮的美味熱狗。
材料:
熱狗麵包
生菜
熱狗香腸
薯仔1個
蛋黃醬1/4茶匙
蛋黃1個
茄汁1/2茶匙
步驟:
1.先從熱狗麵包中間切開小三角形,放生菜及香腸,擠上茄汁。
2.加上紫菜、芝士和火腿作裝飾,跳跳虎熱狗完成!
3.將薯仔煮15分鐘後切粒,壓碎至薯蓉,分開兩份。
4.一份加入蛋黃醬及蛋黃拌勻。
5.另一份加入茄汁拌勻。
6.掐成小熊維尼及小豬模樣,放在熱狗上,完成!
教學影片:
來源:cannaskitchen授權轉載