想飲杯咖啡走入Starbucks時,你通常會點那個Size?小杯Short、中杯Tall、大杯Grande、特大Venti之間,不少人都會選擇Tall中杯,較平又飲得完。但根據RocketNews24報道,日本Starbucks前員工向他們透露,其實點Tall最唔著數!
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前員工解解飲品不論冷熱,沖調方法大同小異。以Latte為例,就是牛奶加入濃縮咖啡Espresso中。重點是Espresso的比例。點小杯Short落一份濃縮咖啡,大一點的Tall杯也是落一份濃縮咖啡,意味點Tall時,咖啡的味道會被牛奶沖淡。再上一個份量Grande卻按比例增加,落兩份濃縮咖啡;最大杯Venti有3份濃縮咖啡。咖啡味道按比例加強,喝起來味道不會變淡。
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結論是,Tall杯的味道比較淡,喜歡咖啡濃度的你,那倒不如點Short;想喝大杯,可以點Grande或Venti,就不會影響味道。當然,如果你喜歡Tall杯,可以加錢要求多一份Espresso,但既然加錢,倒不如點Grande。
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前員工強調,公開這個消息純粹為了消費者飲得更值,而非令Starbucks難堪。下次到Starbucks覺得點Tall很淡,那你知道原因了!
來源:Rocketnews24