正宗川味火鍋登陸銅鑼灣 紅油麻辣湯底刺激嗅覺味覺

近日於銅鑼灣落戶的雲長小龍坎老火鍋，是源於中國四川的火鍋店，短短數年已開設了約300間店，深得麻辣火鍋愛好者的喜愛。於香港設立的第一間分店，香港歌手陳柏宇有參與投資，有機會可能會在店內遇到他！裝潢走中式古典風格，掛有中國水彩畫和紅燈籠。

招牌湯底紅油麻辣鍋($148)雖然滿鍋通紅，舖滿指天椒，不過辣味比想像中溫和，反而麻油和牛脂肪熬出的牛油味更香更突出。

四川麻辣火鍋必吃的三寶分別有：鵝腸、毛肚、黃喉。

打邊爐當然也不能不吃肥牛，手切肥牛腋($198/288)厚度適中，口感軟韌。

巴蜀麻辣牛肉($108)是最麻最辣的一道，吃起來超過癮~

太極雙滑 $108

龍廚八寶摩天輪($108)

椒鹽鮮粟米($48)

新張試業期間全單8折，優惠至到8月22日正式開業為止。暫只有晚市，建議先電話預約。

雲長小龍坎

預約電話：2761 3300

地址：銅鑼灣記利佐治街1號金堡中心7樓

營業時間： 18:00 - 23:45