醫管局推香港有毒植物圖鑑!10大常見有毒植物 杜鵑/含羞草上榜

文: Eunice Lam
2018.05.18

香港植物品種繁多,但是原來有些常見的植物品種含有毒性,如果誤食用的話有機會中毒,出現噁心、嘔吐、腹瀉及腹痛等徵狀。根據醫管局推出的香港有毒植物圖鑑,以下介紹10款常見有毒的植物,大家記得注意避免食用。

以下為揀選出來的10大常見有毒植物,全本圖鑑可>按此<查看。

1. 繡球花

繡球花的汁液有毒,如果皮膚不小心接觸有機會會引致過敏性皮炎,主要出現於手指,包括濕疹、皸裂和發炎。進食會有噁心、嘔吐、腹瀉和腹痛等徵狀。

2. 紅杜鵑

全株有毒,葉及花毒性較大。中毒徵狀包括低血壓、心搏過緩、噁心、嘔吐、出汗、頭暈、視力模糊、神智不清。嚴重中毒的話,更可導致呼吸抑制及心律不正。

3. 含羞草

全株有毒,暫時無確切人類中毒個案。動物實驗中,飼料內加入0.5–1.0%含羞草素可導致生長遲緩、毛髮脫落及白內障

4. 銀杏

銀杏的種子、未成熟及未烹煮時毒性較大。10粒種子可引致中毒。進食15–574粒種子曾引致死亡,中毒徵狀為噁心嘔吐腹瀉腹痛神智不清驚厥

5. 楊桃

半個楊桃可使腎衰竭病人出現神經系統症狀。飲用1600毫升酸楊桃汁曾引致急性草酸腎病。腎衰竭病人將出現打噎嗝嘔吐失眠焦躁不安、四肢發麻感覺異常、腎功能惡化、神智不清驚厥昏迷,甚至死亡。健康人士進食大量楊桃可出現噁心嘔吐腹痛、急性草酸腎病腎衰竭,但並不常見。

6. 牽牛花

全株有毒,種子毒性較大。中毒會出現嘔吐腹瀉腹痛幻覺等徵狀。長期服用者更可導致其腎損害

7. 豬屎豆

有毒部位為其幼莖、葉及種子。雙稠吡咯啶生物鹼中毒可分為急性及慢性兩個階段。急性中毒會出現腹痛肝臟腫大腹水肝臟壞死,嚴重的話可引致死亡。慢性中毒會出現肝臟腫大、復發性腹水肝靜脈閉塞布加症候群)、肝硬化肝癌、肺動脈高血壓等徵狀,嚴重的話可引致死亡。

8. 鈴蘭

全株有毒,花及種子毒性較大。中毒徵狀為噁心嘔吐心律不正

9. 相思子

種子有毒,咀嚼後吞服一粒種子可引致中毒。中毒後會出現噁心嘔吐腹瀉腹痛腸胃道出血心搏過速嗜睡幻覺乏力驚厥及死亡等症狀。亦有機會出現腎衰竭肺水腫呼吸抑制胰腺炎肝損害等病徵。

10. 風信子

全株有毒,鱗莖毒性較大。少量鱗莖汁液可引致瘙癢,長期接觸的話會導致皮炎。皮膚接觸機會出現急性過敏反應「風信子瘙癢」,徵狀包括紅疹、嚴重瘙癢、發炎及出現水泡;手指長期接觸則會導致接觸性皮炎、生厚繭及出現疼痛皸裂。進食會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等情況。

資料及相片來源:香港有毒植物圖鑑

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