根據《廣東新語》,「有盧亭者,新安大魚山與南亭竹沒老萬山多有之。其長如人,有牝牡,毛髮焦黃而短,眼睛亦黃,而黧黑,尾長寸許,見人則驚怖入水,往往隨波飄至,人以為怪,競逐之。有得其牝者,與之媱,不能言語,惟笑而已,久之能著衣食五穀,攜之大魚山,仍沒入水,蓋人魚之無害於人者。」照以上描述,盧亭魚人大概長成這個模樣。
而大嶼山亦有著盧亭魚人傳說。傳說中的盧亭魚人,是黃眼睛、黃頭髮,並有個短尾巴,渾身均是綠色的毛。他們可以在水中游三天三夜,主要吃魚類和雞血。相傳有人捕獲過一隻雌性盧亭人魚,初時只懂笑而不懂與人溝通,但日子久了,便學會了漢語和吃五穀類食物。
圖:《十二傳說》