工具及材料:
水
黑糖
果皮
有蓋玻璃容器
篩網
步驟:
1. 將1,000ml清水與100克黑糖放入有蓋玻璃容器内。
2. 將300克果皮切成小片,加入有蓋玻璃容器並拌勻。
3. 放於陰涼地方,每天將樽蓋打開一秒再扭緊,以作釋氣。
4. 三個月後將酵素倒出,用篩網過濾果皮後即可使用。
温馨提示:
- 酵素有清潔作用,可按比例以5倍水稀釋使用。
- 打開瓶蓋時如聞到臭味,即製作失敗。可加入100克黑糖再等3個月發酵。
認住 U Fun 標誌「」, App內睇文同睇片可隨時捕捉U Fun彩蛋, 換領現金券及禮品!
↓【限時搶⚡】日清盈優青汁套裝!↓
↓ 日本製造 / 2款口味:清爽蘋果味、濃厚白桃味!
↓【免費送🎁】SPY x Family藍牙音箱!↓
↓仲有兩款模型~ FANS必收藏😍↓